【回転寿司みさき 迴轉壽司三崎】東京迴轉壽司推薦:平價壽司也能吃到高品質鮪魚

【回転寿司みさき 迴轉壽司三崎】東京迴轉壽司推薦:平價壽司也能吃到高品質鮪魚

想吃東京迴轉壽司不能只知道「壽司郎」、「藏壽司」,還有不少連鎖壽司店選擇。這間回転寿司みさき(迴轉壽司三崎),在東京有不少分店,位置通常都在車站附近,逛街或換車順路就能吃。價格走平價路線,但品質有一定水準,用餐空間乾淨衛生,平板還可以用中文點餐~相當方便。如果你正在找地點方便的東京平價迴轉壽司,路過這間可以來吃吃。

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【回転寿司みさき 高田馬場店】

地址|東京都新宿区高田馬場3-2-2 1F

電話| 81 3-5332-7685

營業時間|11:00-22:30

交通|JR山手線「高田馬場站」徒步1分鐘

連結|回転寿司みさき官網

食記》【回転寿司みさき 迴轉壽司三崎】東京迴轉壽司推薦:平價壽司也能吃到高品質鮪魚

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迴轉壽司三崎~日本平價迴轉壽司連鎖店

回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)是日本壽司品牌「京樽」旗下的迴轉壽司品牌,最早從外帶壽司起家,後來發展成現在這種店鋪型態,在東京及各大城市都有分店。回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)主打「當季天然魚 × 赤醋壽司飯」的搭配,這也是所謂的「みさき流」。店內使用來自日本各地的當季天然魚,並由豐洲市場直送,會依季節更換魚料,不是固定幾種魚一直重複,而是能吃到不同時期的旬魚。搭配的壽司飯則是特製赤醋飯,以熟成酒粕製成,帶有溫潤香氣與淡淡甘味,不只是單純的酸,而是能把魚本身的風味更完整地引出來。像是油脂較多的鮪魚,會變得更滑順不膩;白身魚則會更凸顯細緻與鮮甜,整體吃起來會比一般迴轉壽司更有層次。

兔兒麻在東京走跳,真的很常在車站附近看到回転寿司みさき(迴轉壽司三崎),這天正好去新宿下落合冰川神社賞河津櫻,中午在 JR 高田馬場車站路過回転寿司みさき高田馬場店,就進來這裡吃午餐,用餐體驗相當不錯。

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迴轉壽司三崎分店資訊

回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)在東京其實不難遇到,分店主要集中在車站周邊、商場內或人流多的地段,像是轉車站、逛街區附近都很常看到。對於自助旅行者而言他的優點就是~不用特地排行程,幾乎都是順路就能吃到。

分店大多都開在:

  • JR山手線沿線(新宿、上野、池袋一帶)
  • 地鐵轉乘站附近
  • 百貨商場或地下街

通常逛街逛一逛、或是行程中間想找一餐休息一下,就很容易剛好看到。且大多數店型都是以吧台座位為主平板點餐翻桌率快。 一個人吃也很OK,不用擔心尷尬或等太久~相當方便。

如果兔兒麻獨旅自由行,常常把行程排很滿、移動很多,這種「看到就可以進去吃」的壽司店其實非常實用,比起要特地排隊的名店更彈性。簡單說~回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)不是目的地餐廳,但很適合當行程中的高CP值用餐地點。

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迴轉壽司三崎高田馬場店交通

兔兒麻這次用餐的回転寿司みさき高田馬場店就在高田馬場站旁,位置很好找,出站幾乎不用繞路。

  • JR山手線「高田馬場站」步行約1分鐘
  • 東京Metro東西線「高田馬場站」步行約1分鐘
  • 西武新宿線「高田馬場站」步行約1分鐘

 

迴轉壽司三崎|用餐環境

回転寿司みさき高田馬場店店內空間不大,以環繞式吧台座位為主,一個人用餐也很自在。整體氛圍走的是快速、簡單的日常路線,沒有太多裝潢,但是整潔又乾淨~

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每個座位前都設有平板,可以直接點餐,可選擇中文介面,操作簡單直覺。這間店雖然還是有迴轉輸送帶,但採用的是全點餐制,轉盤上沒有壽司在轉,只有醬料。所有餐點都是點單後再製作,並透過上方輸送帶送到座位前,整體感覺更乾淨衛生,也更能確保新鮮度。

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桌面配置齊全,醬油、薑片、茶粉都準備好,旁邊還有熱水龍頭可以自行沖泡熱茶。整體環境維持得整齊乾淨,用餐過程流暢,很適合在行程中安排一餐快速又沒有負擔的壽司。

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迴轉壽司三崎|菜單價錢

回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)主要以平板點餐,座位前的螢幕可以直接選擇品項下單,操作簡單。牆上也有提供菜單組餐考。

這裡的壽司選擇非常多,包含鮪魚、鮭魚、白身魚、蝦貝類、軍艦、細卷、手卷以及三貫拼盤等,選擇比一般平價迴轉壽司再多一些,其中鮪魚系列特別齊全,從赤身到中トロ、大トロ都有。

價格帶分布也很清楚,大致可以抓這幾個區間:

  • 基本款像玉子、細卷,大約121円起
  • 常見壽司像鮭魚、蝦類,多落在250~430円之間
  • 鮪魚中腹、炙燒系列或拼盤,大約500~800円左右

另外三貫拼盤和軍艦系列也很值得點,一次可以吃到不同口味,變化性高,也比較有滿足感。整體來說價格不算最低,但在東京算是合理區間,加上用料和選擇性都有一定水準,點起來不太需要猶豫,想吃什麼直接點就好。

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回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)是用平板點餐,每一道壽司都可以依需求調整。像是飯量可以選正常或小份,甚至可以選「無飯」,如果想多吃幾種口味或控制份量會很方便。芥末也可以直接在點餐時選擇要不要加,不需要另外跟店員說。

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迴轉壽司三崎|推薦必吃

回転寿司みさき(迴轉壽司三崎)最讓兔兒麻喜歡的一點,是有不少三貫組合可以選,一盤就能吃到不同部位或不同做法,不用一次點很多盤就能有變化,點餐彈性也更高。

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軍艦三貫盛

這盤一上桌就很吸睛,三種人氣軍艦壽司一次滿足。海膽滑順鮮甜,鮭魚卵顆粒飽滿、入口會爆開,蔥鮪則細緻帶點油脂。三種輪流吃,口味變化很有層次,也不容易膩。

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本まぐろ三貫盛(赤身+中トロ)

鮪魚三貫真的很值得點。赤身吃起來比較紮實,帶著鮪魚本身的微酸鮮味,中トロ則是油脂細緻、入口會慢慢化開,口感明顯更滑順。一盤就能吃出不同部位的差異,鮪魚控會很有感。

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炙り三貫盛

這三貫炙燒握壽司有炙燒鮭魚、比目魚鰭邊和貝類。炙燒後香氣明顯,魚肉油脂被帶出來,味道更濃~兔兒麻很愛

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活〆しまあじ

這盤是「活〆しまあじ」,算是等級很高的白身魚。口感細緻又帶點彈性,吃起來清爽但有油脂,越嚼會慢慢帶出鮮甜,是這餐裡蠻有記憶點的一盤。