台中清水美食》清水燒炸粿~一大清早就開炸的現包蚵嗲、肉炸,中午已賣完提早收攤

台中清水美食》清水燒炸粿~一大清早就開炸的現包蚵嗲、肉炸,中午已賣完提早收攤 @兔兒毛毛姊妹花

台中清水美食推薦》銅板價排隊小吃【清水燒炸粿】是米糕之外另一個清水必吃美食!!

只賣蚵炸、肉炸、鹹粿、甜米糕四樣東西一賣就是 50 年,深受在地居民喜愛~

一早六點就營業,過中午才來恐怕只能看著店家賣完收攤~想吃的朋友一定要早點來!!

google 上有 800 多則評論、4.3 顆星好評,也是食尚玩家推薦美食~

 

【清水燒炸粿】

地址|台中市清水區光華路206號

電話|0923-552-556

營業時間|06:00-13:00, 週二公休

 

 

清水燒炸粿~清水必吃美食

【清水燒炸粿】位在台中清水市區,是一間以傳承三代、賣了 50 多年的在地小吃店~

店家藏身在巷弄民房一樓,沒有醒目的招牌,但是聞到香味就知道是這家啦~

兔兒毛毛家在週日中午 12:00 多來訪,沒想到竟然賣到剩下少量肉炸,其他都賣光光…

兔兒麻在享用肉炸時,店門外還一堆人來詢問~真的非常熱門啊!!

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清水燒炸粿|交通資訊

▍清水燒炸粿怎麼去?

自行開車|google 導航『清水燒炸粿』即可抵達

大眾運輸|清水車站步行 15 分鐘 (1.1 km)

▍清水燒炸粿停車資訊 

建議可將車輛停放在『清水紫雲巖』前方收費停車場,步行過來約 6 分鐘。

慢慢散步吃清水美食小吃。

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清水燒炸粿|菜單價目

【清水燒炸粿】只賣四樣東西:

肉炸、蚵炸~都是 40 元

鹹粿、甜米糕~都是 25 元

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清水燒炸粿|店家環境

【清水燒炸粿】店面位在住宅一樓三角窗位置,一看就感覺非常有年紀~

但還好料理區都還挺乾淨的,不鏽鋼料理台閃亮亮的。

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店家設有內用座位區~就是在騎樓擺了幾張桌椅。

座位區相當簡單也沒有冷氣,但吃個炸粿其實不用太多時間~有地方坐下來享用已滿足!!

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清水燒炸粿|推薦必吃

【清水燒炸粿】販售的四個品項都很受歡迎,兔兒麻本來想四樣東西都點一份來嚐嚐~

無奈這次太晚來,只剩下最後幾個肉炸,其他通通賣光光~

這裡的肉炸、蚵炸都是現包現炸,可以看到米糊裡放了滿滿餡料~真的非常誘人

下鍋油炸到外皮上色,起鍋瀝油後加了醬汁再送上桌。

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這個肉炸其實就是蚵爹把蚵仔換成豬絞肉~

外層使用的是在來米將,內層是滿滿的韭菜、大頭菜和豬絞肉~

外皮炸得極酥脆,裡頭因有大量韭菜而保持著多汁的口感~真的很香!!

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清水燒炸粿好吃嗎?

【清水燒炸粿】真的挺好吃的,香香酥酥非常刷嘴。

只是~沒想到一早就開始賣炸物,中午來竟然這麼快就賣光光~真的很狂。

這次沒吃到蚵炸和甜米糕真的相當可惜,未來有機會一定要再來吃到他~

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【清水燒炸粿】

地址|台中市清水區光華路206號

電話|0923-552-556

營業時間|06:00-13:00, 週二公休

 

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