南投埔里美食》桑心合作社~桃米村全新開幕文青風格甜品店,甜酒釀、枸杞、麵茶入豆花

南投埔里美食》桑心合作社~桃米村全新開幕文青風格甜品店,甜酒釀、枸杞、麵茶入豆花 @兔兒毛毛姊妹花

南投埔里美食推薦》桃米村紙教堂附近全新開幕的文青風格甜品店【桑心合作社】

和斜對面賣咖喱飯的【山上山下】都是埔里排隊名店,週末還常常太快賣完提早收攤。

招牌甜品有豆花、嫩仙草,豆花尬甜酒釀、枸杞、麵茶…創意搭配還真是妙啊~

桑心豆花到底好不好吃?值不值得排隊?來看看兔兒麻的真實評價吧!!

 

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【桑心合作社】

地址|南投縣埔里鎮桃米路37-1號

營業時間|週一~五 11:30-17:30, 週六日 13:30-17:30

連結|桑心合作社FB

 

 

桑心合作社~埔里全新排隊名店

【桑心合作社】位在南投埔里桃米村內,臨近【紙教堂】妮娜巧克力夢想城堡等知名景點,

是 2022 年全新開幕的文青風格豆花店,和斜對面的【山上山下咖哩飯專賣店】一樣都是熱門排隊名店。

兔兒毛毛家這次來南投入住了埔里的葉子秘境森林住宿

退房後開車下山來吃【山上山下】【桑心合作社】~車程不到 10 分鐘,可以早早來排隊~

這次順利一次收集到兩家人氣店家~真開心!!

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桑心合作社|交通位置

【桑心合作社】距離【紙教堂】走路只要 2 分鐘,

建議將車子直接停在『紙教堂停車場』,停一次車就可以玩景點、吃美食囉~

▍桑心合作社怎麼去?

自行開車|google 導航『桑心合作社』即可抵達

大眾運輸|

  • 台鐵轉乘:於「台中火車站」對面轉搭『南投客運新埔里線』至埔里『挑米坑仔』下車
  • 高鐵轉乘:於「烏日站」轉搭『南投客運高鐵快捷國道6號直達車』至埔里『挑米坑仔』下車
  • 公車 6289, 6668, 6670, 6670A, 6670B, 6670C, 6670D, 6670F 至埔里『挑米坑仔』下車

 

▍桑心合作社停車資訊 

『紙教堂停車場』30元/次

周邊亦有其他私人停車場

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桑心合作社|店家環境

【桑心合作社】其實只是個馬路邊的小舖,但櫃檯及座位區都非常文青、有特色。

木造櫃檯有麻繩、竹子捲簾~很日式的感覺啊!!

一來到【桑心合作社】不用猶豫,趕快來櫃檯點餐啦~

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【桑心合作社】設有半露天座位區,有透明的屋頂可以不用擔心下雨~

座位區很有東南亞夜市的 feel,清水模牆面、木質桌子、金屬板凳,還掛上布幔和吊燈~美美的!!

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就連牆壁上貼的海報都很有設計感~難怪這麼多愛拍照的人慕名而來~

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桑心合作社|菜單價目

【桑心合作社】主要販售中式甜湯~豆花、嫩仙草、西米露、紅豆湯、手炒麵茶等,

豆花基本就是 60 起跳,招牌口味還要 85-90 元~真的偏貴!!

價格不便宜但又大排長龍,讓兔兒麻很想來吃吃看他有多威~

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桑心合作社|推薦必吃

兔兒麻點了『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』這樣一碗要價 90 元啊~

先不論好不好吃,這樁豆花的碗、吃豆花的湯匙、端豆花的不銹湯盤還真的和一般豆花店不一樣。

在餐具上相當講究,豆花本人也美美的~果然是網美店啊!!

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『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』有原味豆花、蜜芋頭、鮮奶、黑糖、冰沙~

看到豆花上竟然有枸杞和麵茶粉~這搭配還真是特殊啊!!

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『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』的豆花是相當古早味,

吃起來香氣十足、口感滑嫩中帶點紮實感~是好吃的豆花!!

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黑糖水相當濃,但拌著碎冰和豆花一起吃~甜味倒是不會過重~很可以!!

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菜單上寫蜜芋頭會有 7-8 塊,但兔兒麻這一碗竟然只有 4-5 塊!!

不想理解為店家偷工減料,就姑且自我安慰我的芋頭都比較大塊好了。

比較可惜的是~芋頭裡頭還有點硬,沒有燉到整個都綿密軟爛~這就要扣分了!!

只好安慰自己~是我太早來吃,芋頭還來不及爛就被我吃掉了…正向思考才不會桑心!!

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桑心合作社好吃嗎?

【桑心合作社】是個有特色又可愛的文青風豆花店,來埔里玩有順路可以來嚐嚐看~

但因為價格偏高、吃起來特別但又沒有到太過驚艷~兔兒麻覺得就是嚐鮮吃過就好啦!!

真的沒有必要特別跑來吃,如果排隊人潮太多直接放棄也不會太可惜啦,畢竟 C/P 值不高~

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【桑心合作社】

地址|南投縣埔里鎮桃米路37-1號

營業時間|週一~五 11:30-17:30, 週六日 13:30-17:30

連結|桑心合作社FB

 

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[註]文章內容由網站twobunny授權提供(原文連結)

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