宜蘭三星美食》羅家蔥捲餅~自製餅皮尬滿滿三星蔥段,香氣十足還會爆蔥汁

宜蘭三星美食》羅家蔥捲餅~自製餅皮尬滿滿三星蔥段,香氣十足還會爆蔥汁 @兔兒毛毛姊妹花

來到三星當然要吃三星蔥!!

宜蘭三星美食推薦》味珍香卜肉店旁邊的【羅家蔥捲餅】必吃啊~

煎得香香酥酥的自製餅皮尬新鮮飽滿的三星蔥段~咬下還會爆蔥汁就是厲害!!

週末一早 8:00 就營業,買個蔥捲餅再殺去清水地熱公園野餐剛剛好啊~

 

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【羅家蔥捲餅】

地址|宜蘭縣三星鄉三星路八段5號

電話|(03) 989-5839

營業時間|平日 09:30-17:30, 週末 08:00-17:30, 週三公休

連結|羅家蔥捲餅FB

 

 

羅家蔥捲餅~宜蘭三星美食推薦

【羅家蔥捲餅】位在宜蘭三星知名餐廳【味珍香卜肉店】旁邊、通往清水地熱公園必經道路上~

主打使用三星蔥中最頂級的「二憨蔥」、自製麵團製作美味捲餅。

在 google 上有近千則評論、4.0顆星好評。

還曾受食尚玩家及多個電視台採訪,在三星相當有名氣。

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兔兒毛毛家這次趁著週末一大早衝清水地熱公園,路過【羅家蔥捲餅】來買捲餅當早餐~

一早來完全不用排隊等待,但當我們離開清水地熱再次經過,已經滿滿人潮了啊~

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羅家蔥捲餅|交通位置

▍羅家蔥捲餅怎麼去?

自行開車|google 導航『羅家蔥捲餅』即可抵達

大眾運輸|公車 1745, 1750, 1764, 1792, 1793, 1796, 1798 至『天送埤』即可抵達

 

▍羅家蔥捲餅停車資訊 

『天送埤福山寺』牌坊進去有停車場

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羅家蔥捲餅|菜單價目

【羅家蔥捲餅】是個開設在住宅騎樓的外帶小吃攤~

只賣蔥捲餅一樣東西,帶可以選擇要不要加蛋。

蔥捲餅一份 40 元,蔥捲餅加蛋 50 元~銅板價就可以享受美食啦!!

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攤子旁邊還有新鮮的蔥可以買~

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羅家蔥捲餅|蔥捲餅加蛋

兔兒麻點了兩份蔥捲餅加蛋,一份加辣、一份不辣~

【羅家蔥捲餅】的這台煎爐超酷的,竟然可以下壓把麵團邊壓扁邊油煎~

才一下子,圓圓麵團就變成一張捲餅啦~

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打個蛋,把煎好的捲餅放在蛋上~兩者就合而為一囉!!

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然後,在捲餅有蛋的這一面加上胡椒和醬料~

ㄟ…奇怪,怎麼都還沒放蔥!!??

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還在找蔥在哪兒,老闆就從後方水盆裡撈出超大一盆青蔥放在煎鍋~

這份量也太多了吧!!

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青蔥稍微拌炒有香氣後,再放上捲餅中間~滿滿蔥段真的很狂啊!!

宜蘭三星美食》羅家蔥捲餅~自製餅皮尬滿滿三星蔥段,香氣十足還會爆蔥汁 @兔兒毛毛姊妹花

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只是這蔥段沒有黏在餅上,咬一咬很容易掉光啊~

老闆還特別交代,記得撕開紙袋來享用,蔥才不會飛走喔~

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羅家蔥捲餅好吃嗎?

【羅家蔥捲餅】餅皮超厚,因為不像炸彈蔥油餅那樣使用半煎炸的方式處理,

表皮吃起來是微微的酥,而餅皮口感是Q彈扎實的~很香很好吃!!

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捲餅裡頭醬料家很足,相當夠味~

青蔥段更是多得誇張,每一口咬下都是滿滿的蔥!!

而且啊~這些蔥段都相當 juyce,咬下會有湯汁~有夠香!!

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真的很推薦愛吃蔥的朋友一定要來嚐嚐【羅家蔥捲餅】~口味口感都很讚!!

只是啊~像兔兒毛毛沒有很愛吃蔥的小朋友,就給我把蔥都抖掉光吃餅~整個浪費啦!!

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【羅家蔥捲餅】

地址|宜蘭縣三星鄉三星路八段5號

電話|(03) 989-5839

營業時間|平日 09:30-17:30, 週末 08:00-17:30, 週三公休

連結|羅家蔥捲餅FB

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[註]文章內容由網站twobunny授權提供(原文連結)

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