小巨蛋美食》富士豬排 とんかつ富士 ~藏身小巷裡的日式厚切炸豬排,一到用餐時間就客滿

小巨蛋美食》富士豬排 とんかつ富士 ~藏身小巷裡的日式厚切炸豬排,一到用餐時間就客滿 @兔兒毛毛姊妹花

台北松山美食推薦》藏身在捷運小巨蛋站五號出口附近的【富士豬排 とんかつ富士】真的厲害!!

主打皮酥脆肉軟嫩的超厚切炸豬排,搭配粒粒分明飽滿的越光米、新鮮爽脆高麗菜絲就是讚~

開幕一年就大獲好評,google 有 468 則評論、4.4 顆星高評價,每到用餐時段就客滿~

 

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【富士豬排 とんかつ富士】

地址|台北市松山區健康路50號1樓

電話|(02) 2718-5633

營業時間|11:30-21:00

連結|富士豬排官網富士豬排FB線上訂位

 

富士豬排~捷運小巨蛋站美食

【富士豬排 とんかつ富士】位在台北市松山區,是 2022 年初才新開幕的店家。

店家不位在熱鬧的大馬路上,而是在健康路公寓一樓,但依舊一到用餐時間就客滿。

想來用餐的朋友建議先訂位,不然就是跟兔兒麻一樣 11:30 一開門就來~才不用久候喔!!

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富士豬排|交通位置

▍富士豬排怎麼去? 

自行開車|google 導航『富士豬排』即可抵達

大眾運輸|

  • 捷運『台北小巨蛋站』5號出口步行約 3 分鐘
  • 公車『南京寧安路口站』步行約 5 分鐘

▍富士豬排停車場

無停車場,路邊停車格停車

 

富士豬排|餐廳環境

【富士豬排 とんかつ富士】雖然位在人潮不多的馬路上,但招牌很大、店家相當醒目~

店面使用木質裝潢,配上超大的店名及 logo,走過路過不會錯過。

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店家才開幕一年,整個空間依舊很新、很乾淨~

一進門有四個吧台座位,裡頭還有雙人著、四人桌~約可容納約 30 人。

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座位上都會附上一壺熱麥茶,還有沾豬排的豬排醬、沾生菜的和風醬和胡麻醬~

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富士豬排|菜單價格

【富士豬排 とんかつ富士】主打日式炸豬排,有較有嚼勁的厚切豬排,也有口感軟嫩的腰內肉可選擇。

除了炸豬排外,也有豬排煮、豬排咖哩飯,或是搭配炸蝦的選擇。

餐點都是以定食套餐方式出餐~包含豬排、白飯、味增湯、生菜、醃漬小菜~價格 289 元起

套餐中只有白飯可以免費續一碗,生菜和湯都是不能續的~感覺比較不過癮啊!!

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富士豬排|推薦必點

❥大海老腰內豬排套餐 ($379)

有豬排又有炸蝦~這個套餐也太澎湃!! 而且啊~炸蝦超級巨大!!

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腰內肉豬排有兩塊,這外皮光用看的就覺得酥脆~

腰內肉的特色就是油脂少但肉質細嫩~吃起來不會太有肉的纖維感~真的非常好咬!!

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點炸豬排都會附上一個研缽和白芝麻,自行磨碎芝麻讓香氣出來後,加點豬排醬做為沾醬~

兔兒麻超愛這樣的沾醬~芝麻香氣濃厚,豬排醬鹹鹹甜甜帶點微微酸感~

不僅可以讓炸豬排更有味道,還能適度地減少油炸物的膩感~真的讚!!

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超巨大的炸蝦~應該有 20 公分長吧!!

裡頭是兩隻家拼接而成,而且麵衣裹得相當厚~整體而言還算不錯,但沒有豬排那麽讓人驚艷。

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炸豬排都會附上生菜絲~雙脆鮮甜的高麗菜絲真的相當清爽解膩,搭配和風醬或是胡麻醬都好吃。

但~非常可惜的~【富士豬排 とんかつ富士】的高麗菜絲沒辦法免費續加,想多吃只能單點啊~

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【富士豬排 とんかつ富士】的白飯也相當厲害~粒粒分明且非常飽滿~

一看就知道使用的是日本越光米啊!! 兔兒麻超愛這口感~

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味增湯~算是鮮甜,但是沒有太特別!!

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套餐附了兩樣小菜~牛蒡絲和韓式泡菜~都還不錯!!

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❥富士豬排套餐 ($289)

『富士豬排套餐』可說是 C/P 值非常高的套餐~看看這豬排有多厚、多大一塊!!

麵包粉外皮超酥脆,而且一吃就知道用的油有乾淨~完全沒有油耗味~

而且啊~這厚切豬排雖然沒有腰內肉那麼軟嫩,但熟度控制得很好,也是挺好咬啊~

吃起來略帶嚼勁,很有大口吃肉的滿足感~也是好吃呢!!

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❥腰內肉豬排煮套餐 ($339)

【富士豬排 とんかつ富士】『腰內肉豬排煮套餐』是兔兒毛毛的最愛~

豬排炸好之後再使用壽喜燒醬汁下去煨煮、打個蛋~讓豬排口感更濕潤好入口,味道也更夠!!

還有蛋花醬汁可以拌飯吃~真的非常下飯!! 兔兒可以一個人吃掉一整份~真的有喜歡!!

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『腰內肉豬排煮套餐』還會附上七味粉,加上後多了點香香麻麻的滋味~更好吃了!!

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富士豬排|心得評價

【富士豬排 とんかつ富士】位置相當隱密,兔兒拔某次外出覓食進去吃了之後就一試成主顧!!

套餐份量十足,炸豬排、白飯、生菜絲都很夠水準,很『腰內肉豬排煮套餐』對小孩的胃!!

雖然價格不算便宜、生菜也不能無限續,但是真的好吃,是一間會讓人想再訪的餐廳。

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【富士豬排 とんかつ富士】

地址|台北市松山區健康路50號1樓

電話|(02) 2718-5633

營業時間|11:30-21:00

連結|富士豬排官網富士豬排FB線上訂位

 

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