沙巴美食【佑記肉骨茶】YU KEE BAK KUT TEH~亞庇加雅街必吃老字號排隊美食

沙巴美食【佑記肉骨茶】YU KEE BAK KUT TEH~亞庇加雅街必吃老字號排隊美食 @兔兒毛毛姊妹花

來到馬來西亞一定要來吃沙巴肉骨茶!! 熱鬧的亞庇加雅街就有兩間超夯肉骨茶老店~

最多人排隊的是【佑記肉骨茶 YU KEE BAK KUT TEH】,另一家【新記肉骨茶】也厲害。

排骨、肉丸、豬肚、豬腰…超多口味可選擇,太晚來熱門食材都會賣光光~

【佑記肉骨茶】到底好不好吃?其實沙巴最好吃的肉骨茶是在地人才知道的榮記肉骨茶

 

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佑記肉骨茶~亞庇加雅街必吃

【佑記肉骨茶】

地址|7, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 馬來西亞

電話| 6088221192

營業時間|週二~週ㄖ 14:00-21:30

連結|佑記肉骨茶FB

「肉骨茶」是馬來西亞必吃美食!! 來到沙巴怎麼能不吃??

沙巴肉骨茶最有名的店家就是位在加雅街的【佑記肉骨茶】【新記肉骨茶】

【佑記肉骨茶】可說是觀光客最愛,但是連Grab司機都說佑記很貴、湯也變稀了!!

不過衝著【佑記】的名氣,兔兒麻還是來吃了~

只能說~先吃過榮記肉骨茶真的回不去了,【佑記肉骨茶】真的沒榮記好吃!!

但是如果已經來到加雅街又想吃肉骨茶,是可以試試看【佑記】

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兔兒麻二訪沙巴,感謝新飛留遊學推薦我們來GEC馬來西亞語言學校

和 Stancy 兩位媽媽帶著孩子參加沙巴遊學冬令營,孩子去冬令營、媽媽悠閒渡假

兩位媽媽閒著沒事就從學校安排入住的JQ 公寓式酒店逛來加雅街吃美食!!

 

佑記肉骨茶|交通位置

【佑記肉骨茶】位在亞庇最熱鬧的加雅街商圈,而且店家就位在加雅街上!!

使用 google map 導航「佑記肉骨茶」即可輕鬆抵達。

【佑記肉骨茶】每天下午兩點後才營業,早點來吃才不用排隊。

 

佑記肉骨茶|店家環境

【佑記肉骨茶】環境和大部分沙巴餐廳一樣,是完全開放式的騎樓大排檔~

店內完全沒有空調,就只有只知風扇在吹~

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一來到【佑記肉骨茶】要先在門口排隊,有位子的話會有親切的阿姨來帶位~

也許因為客人太多、翻桌率太高,桌子都擦得不是很乾淨,入座時要自己注意一下。

入座後會有專人來點餐,送餐速度還蠻快的,用餐完後再去結帳,只能付現不能刷卡。

沙巴美食【佑記肉骨茶】YU KEE BAK KUT TEH~亞庇加雅街必吃老字號排隊美食 @兔兒毛毛姊妹花

 

【佑記肉骨茶】的料理區是完全開放式的,位在一進門的右手邊~

肉骨茶食材的排骨、豬肚等都是事先煮好一大鍋放在旁邊,

點餐後再碗裡丟食材、舀入湯就能上桌,不像榮記肉骨茶每一鍋都是現煲!!

沙巴美食【佑記肉骨茶】YU KEE BAK KUT TEH~亞庇加雅街必吃老字號排隊美食 @兔兒毛毛姊妹花

 

而且每一份就是一碗食材再附一碗湯,不像榮記肉骨茶可以無限續湯。

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用來配肉骨茶的豆腐、油條也都準備好一盤一盤等著上桌~

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佑記肉骨茶|菜單價錢

【佑記肉骨茶】不像其他肉骨茶店家都是一鍋就有排骨、豬肉、豬雜,

這裡的肉骨茶每一碗都是單一食材,一碗 10.5-11RM 依食材不同而有不同價格,

另外還可以單點搭配肉骨茶湯的豆腐、油條、白飯、蔬菜。

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佑記肉骨茶|推薦必吃

這次兔兒麻帶著毛毛、Stancy 帶著雪莉,我們兩大兩小點了三碗肉骨茶,

再搭配兩碗白飯、一份油條、一份青菜~這將吃了 49 RM 但滿足度實在不夠!!

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• 豬肚肉骨茶 RM 11

【佑記肉骨茶】的肉骨茶湯頭喝起來清甜帶著淡淡藥膳味~

雖然比榮記肉骨茶淡很多,但是也還算不錯,適合喜愛清淡湯頭的朋友。

兔兒麻喜歡拿肉骨茶湯來泡飯,就覺得【佑記肉骨茶】口味和香氣略顯不足。

而且一份就是這樣一個陶瓷碗的料搭配一小碗的湯~吃起來真的不過癮!!

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豬肚本身燉得軟Q好入口,但因為是湯和料分開煮,食材比較不入味。

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• 三層肉肉骨茶 RM 11

這三層肉事先大塊燉煮再切成小塊加湯~

肉質算嫩、肥肉部分沒有燉到很軟爛,吃起來是QQ的口感。

但兔兒麻本身沒有很愛三層肉,覺得吃起來還好。

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• 排骨肉骨茶 RM 10.5

排骨肉骨茶是最經典的食材,只是因為排骨帶骨,所以一碗吃下來真的覺得沒吃到多少肉!!

肉質吃起來還可以,沒有期待的軟嫩,但排骨似乎比豬肚、三層肉入味一些~

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• 油條 RM 1.5

在沙巴吃肉骨茶一定要配油條,用油條來西肉骨茶湯一起吃非常對味。

但沙巴的油條和台灣的酥脆油條不一樣,這裡的油條比較像甜甜圈口感那樣是有Q勁的麵包~

兔兒麻個人是沒有很喜歡,比較愛白飯搭配肉骨茶湯。

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• 時蔬

來到沙巴真的比較少吃到蔬菜,看到菜單有時蔬可以點當然要點~

清燙的萵苣加上醬料,非常港味~能吃到蔬菜真的很滿足。

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佑記肉骨茶|心得評價

【佑記肉骨茶】好吃嗎?

如果我來沙巴只來吃【佑記肉骨茶】可能會覺得還不錯,

但是在地人帶我去吃過榮記肉骨茶之後再來吃【佑記肉骨茶】~真的吃得不滿足啊!!

湯頭不夠濃郁、不能加湯份量少、一份一小碗價格偏高~果然是賣觀光客的啊!!

【佑記肉骨茶】的優勢就是~店家就在加雅街上,地點超方便~

真的不想專程叫 Grab 去吃榮記肉骨茶【佑記肉骨茶】來吃吃也不錯。

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佑記肉骨茶|店家資訊

【佑記肉骨茶】

地址|7, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 馬來西亞

電話| 6088221192

營業時間|週二~週ㄖ 14:00-21:30

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