金大鼎香豆腐｜深坑老街排隊美食必吃串烤臭豆腐，咬下會爆汁的銅板價美食

來深坑老街一定要吃臭豆腐!! 深坑老街炭烤臭豆腐第一名就是【金大鼎香豆腐】～

還沒開店就在排隊真的誇張，常常有人一次買10支、20支有夠狂!!

炭火現烤串燒臭豆腐，獨門醬料加上泡菜、香菜口味超棒，咬下還會爆汁～有夠香!!

 

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金大鼎香豆腐～深坑老街必吃美食

來到深坑老街一定要吃臭豆腐!! 除的清蒸臭豆腐、炸臭豆腐，炭烤臭豆腐也必吃～

深坑老街炭烤臭豆腐正宗老店就是【金大鼎香豆腐】～

過去是轉角第一間，2020年搬到第三間的位置，要認明招牌才不會吃錯!!

金大鼎不只是第一家賣串烤臭豆腐的店家，好受到個大電視台、媒體報導～真的很夯!!

但老實說沒看到招牌也沒關係，走進老街看到最多人排隊的地方跟著排就對囉～

【金大鼎香豆腐】在 google map 上寫 09:00 營業，但是開店時間蠻隨性的!!

這次接近中午來才正要開始營業，回頭過來已經大排長龍，

前面的人還常常一次買超多，想吃深坑最好吃串烤臭豆腐就是要排隊啊～

 

 

金大鼎香豆腐｜交通停車

▍金大鼎香豆腐怎麼去？ 

自行開車｜google 導航至『深坑老街』再步行前往，店家位在榕樹下路口處

大眾運輸｜公車660, 666, 679, 795, 819, 912, 949 至「深坑郵局」下車步行 3 分鐘

 

▍金大鼎香豆腐停車場

無停車場，可於附近收費停車場停車～

• 深坑區公有立體停車場：40元/H (不適合休旅車)
• 深坑區公有立體停車場：40元/H
• 北坑路三段私人停車場：100元/次

 

金大鼎香豆腐｜口味價錢

【金大鼎香豆腐】主要販售串烤臭豆腐，共有 1-6 號六種不同口味!!

串烤臭豆腐中央會切一刀，夾入辣或不辣泡菜、香菜、花生粉等～

可以自選口味，一串就是賣 50 元。

另外還可以單點一碗泡菜、生的臭豆腐、炸好但沒有烤過也沒有配料的臭豆腐等。

如果是買不用烤的或是素食臭豆腐，可以到旁邊素食櫃台點餐無需排隊～

但要買炭烤臭豆腐就是要慢慢等～一串一串烤到熟真的頗花時間。

 

金大鼎香豆腐｜店家環境

【金大鼎香豆腐】雖然是騎樓下的店家，但是只有個攤車在烤臭豆腐～只能外帶沒有內用。

想買臭豆腐就是跟著人群排隊就是了～基本上假日來都是還沒開攤就有人在排隊～真的狂!!

 

一邊排隊就會聞到炭烤香氣和臭豆腐又臭又香的迷人氣味～真的讓人口水直流。

 

整家店就這樣一個烤爐、一個人一支一支刷醬、翻面～速度真的快不起來!!

 

烤的速度不快就算了，前面還常常有人一次點個 10 串、20 串～真的有得等啊!!

金大鼎香豆腐｜推薦必吃

來到【金大鼎香豆腐】毫無懸念～就是要吃串烤臭豆腐!!

只要選擇口味就可以囉～看是要加不辣泡菜、辣泡菜、雙色泡菜…

另外還可以選擇要不要加香菜、要不要加花生粉～通通一樣價錢!!

 

兔兒麻最愛泡菜＋香菜，兔兒拔則是泡菜＋香菜＋花生粉～

 

這次來因為在其他店家吃太飽，所以兔兒拔和兔兒麻一起吃一支!!

請店家花生粉加一半～店家也能客製!! 超貼心ㄟ～

 

【金大鼎香豆腐】的臭豆腐都是先炸過再串起來碳烤，邊烤邊刷特製醬料～

烤好後中間切一刀、夾入泡菜、香菜等配料。

 

金大鼎香豆腐｜心得評價

先炸再烤的臭豆腐外皮Q韌，但一口咬下還能吃到裡頭豆腐的軟嫩～而且會爆汁!!

炭烤外皮獨特口感，再加上特製醬料～鹹香夠味，越吃越刷嘴。

豆腐裡頭夾入脆口泡菜～多元口感大加分，酸酸甜甜的泡菜相當解膩～搭配起來超對味。

愛吃辣的朋友可以直接加辣泡菜～香香辣辣很過癮啊!!

雖然要吃【金大鼎香豆腐】必須排隊，但兔兒麻就是超愛這一味!! 排隊也要吃～

如果不想排隊排太久，建議中午前、一開店就來買人會少一點~

 

 

金大鼎香豆腐｜店家資訊

 

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