中山站美食「二屋牡蠣拉麵」赤峰街超濃郁牡蠣湯頭日式拉麵，無限加麵吃到飽太佛心

超人氣捷運中山站美食，赤峰街必吃【二屋牡蠣拉麵】總是還沒開店就排隊!!

主打超濃郁牡蠣湯頭，是台北少見的海味日式拉麵，拉麵上除了有叉燒還吃得到牡蠣本人~

每日限量「特濃生牡蠣炸彈」，生食級牡蠣＋帶殼烤牡蠣～真的太威～一開店就賣完!!

還可以無限加麵吃到飽～真的佛心!! 【二屋牡蠣拉麵】絕對是必吃台北日式拉麵之一啦～

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二屋牡蠣拉麵~中山站排隊美食

【二屋牡蠣拉麵】是台北市中山區南西商圈超人氣排隊美食，夯到連外國人都來排隊!!

平日來還沒開店就已經不少人在大太陽下等候，假日來更是排隊排到巷子另一頭!!

兔兒麻這次趁著平日中午來中山站辦事，順道來嚐嚐這一直想吃吃不到的拉麵餐廳，

11:20 抵達時，前面已經有日本人和香港人在排隊了～真的很狂!!

 

二屋牡蠣拉麵｜交通方式

【二屋牡蠣拉麵】就位在捷運中山站旁，從 4 後出口出來往後方線型公園走 1-2 分鐘就到，

店家藏在赤峰街小巷中，要稍微注意一下或是用 google 導航必較必容易錯過。

 

二屋牡蠣拉麵｜用餐環境

【二屋牡蠣拉麵】藏身巷弄中，店家外觀是純白外牆搭配木頭格柵推門，還掛了個燈籠～

真的很有來到日本拉麵店的感覺!!

 

店門口貼著 2022、2023 台灣拉麵愛好會票選人氣餐廳的貼紙～

 

店內空間相當簡單，就是半開放式的拉麵料理區，搭配上L型板前座位區，

總共大約只有 16 的位子，所以很容易快滿，但還好翻桌率頗高的，排隊人潮一直有在動。

 

吧台上有冰水可以自行取用，座位上有餐具、面紙，

用完餐後要自行把餐具放到櫃檯上給工作人員收。

 

二屋牡蠣拉麵｜菜單價錢

【二屋牡蠣拉麵】的拉麵共四種口味：

1. 特濃生牡蠣拉麵 $390 (每日限量)-有一生、一熟牡蠣＋叉燒，湯也特別濃
2. 濃厚牡蠣牡蠣拉麵 #330-牡蠣湯頭＋兩顆熟牡蠣＋叉燒
3. 濃厚牡湯拉麵 $270-牡蠣湯頭＋叉燒
4. 雞白豚骨拉麵 $220-雞白豚骨湯頭 叉燒

另外還可以單點牡蠣、叉燒飯、叉燒肉、溏心蛋、海苔、白飯、啤酒

 

二屋牡蠣拉麵｜點餐方式

【二屋牡蠣拉麵】點餐方式也跟日本拉麵店一樣，樣先自行到點餐機點餐、付款再入座，

點餐機旁有工作人員會幫忙，遇到第一次來用餐的人也會介紹～算是相當貼心。

 

點餐方式就是先點選想要吃的拉麵口味，接著選擇面的軟硬度、麵條種類等…

麵條有中太麵、手揉麵兩種選擇，中太麵是一班拉麵軟Q口感，手揉麵吃起來會比較有嚼勁。

接著還可以選擇加點的配料～

 

點餐完畢後直接利用點餐機付款，接著帶著點餐明細到座位，把單子放在餐檯上就ok~

 

二屋牡蠣拉麵｜推薦必吃

兔兒麻這次早早來，為的就是要吃到每日限量的「特濃生牡蠣炸彈」～

雖然一碗拉麵要價 $390 真的不便宜，但是可以吃到生食級大牡蠣就滿足啦!!

「特濃生牡蠣炸彈」會有一顆生牡蠣、一顆帶殼烤牡蠣～尺寸都很巨!!

 

兔兒麻是牡蠣控，感覺只有兩顆牡蠣完全無法滿足，所以加價 $50 加點一顆牡蠣～

單點的牡蠣會另外用小碟子裝，還附上一點水菜。

 

兔兒麻拿到單點牡蠣就直接放進拉麵裡～讓他沾上牡蠣湯，吃起來更夠味!!

 

【二屋牡蠣拉麵】的烤牡蠣真的考得恰到好處，看起來還是相當飽滿、沒有縮水，

吃起完全不會過生，而且毫無腥味～完全就是牡蠣的鮮甜～真的太誘人!!

 

生食牡蠣也是超大顆，吃起來相當飽滿，也是完全無腥味～愛吃生蠔的朋友絕對喜歡!!

 

除了牡蠣之外，拉麵裡頭還會放上三片叉燒肉～

其實兔兒麻是很討厭日式叉燒的人，但是【二屋牡蠣拉麵】的叉燒我可以!!

他是拿豬梅花肉用舒肥方式料理，口感軟嫩、吃起來不油膩也沒有豬腥味～相當不錯!!

 

「特濃生牡蠣炸彈」的湯頭也是厲害，整個濃郁到像是沾麵的湯汁!!

他是雞白湯加上牡蠣下去熬煮，喝起來有雞湯和海鮮的鮮甜，重點是完全不腥!!

雖然喝起來偏鹹了點，但是會讓人忍不住想要喝一下～

 

【二屋牡蠣拉麵】有中太麵、手揉麵兩種選擇，兔兒麻選的是中太麵、硬度選偏硬，

這個拉麵口感上真的挺 Q 彈的，但是硬度上兔兒麻覺得普通，我更愛帶點麵心口感的硬度。

 

【二屋牡蠣拉麵】提供無限續加麵條服務，完全不怕你加，可以吃到很飽足。

可以選擇一次加一球或是半球，還可以選擇要偏硬、中等、偏軟不同口感。

 

加的麵條是細麵，相較之下兔兒麻比較愛這個細麵，偏硬的細麵口感很Q很香～超好吃!!

 

二屋牡蠣拉麵｜心得評價

【二屋牡蠣拉麵】好吃嗎？

喜歡吃日式拉麵、喜歡牡蠣的兔兒覺得【二屋牡蠣拉麵】真的吃好吃啊～

「特濃生牡蠣炸彈」的湯頭真的濃郁得誇張，滿滿牡蠣鮮甜太誘人，

讓兔兒麻明明吃一碗已經飽了，看到湯有剩還是想要加半球麵把它吃光光～整個飽炸!!

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