淡水美食|福星阿嬤筍肉包/一出爐就秒殺淡水包子店/外帶美食(菜單價位)

淡水美食來分享這家福星阿嬤筍肉包，50年淡水包子店使用三芝在地黑毛豬每天手工現做，福星阿嬤筍肉包是我吃過最強筍肉包，只要包子出爐就是排隊秒殺，不少人都專程開車來買，現買現吃爆好吃，結果想要再買已經通通賣光光了真的有夠扯

淡水美食福星阿嬤筍肉包在哪裡

福星阿嬤筍肉包就在淡水淡金路四段6號，店家招牌很明顯所以不難找，但是停車位真的不多，只有前面一小塊空地，所以都會看到小空地前面擠滿車的畫面

淡水美食福星阿嬤筍肉包營業時間

福星阿嬤筍肉包營業時間9點半開賣到下午5點，週一會公休不要撲空了!如果假日生意好也有可能提早打烊，建議早點去買

福星阿嬤筍肉包在門口會寫上包子售完下次幾點出爐，可別以為包子售完就走人，樹小編就看到有人說包子賣完了就走人了

淡水美食福星阿嬤筍肉包購買方式

福星阿嬤筍肉包購買方式很簡單，平日每一爐提供一組客人預訂，其餘現場購買，假日不接受預訂，僅開放現場購買，簡單來說就是來現場登記下一場的包子

福星阿嬤筍肉包由來官方介紹，白冷劉女士，我最親愛的外婆，也是白冷筍肉包創始人，每日清晨即起，炸豬油、紅蔥頭，切塊溫體豬肉、筍塊，發酵麵糰，擀皮，捏製包子等等，用心的親手完成每一顆熱騰騰的筍肉包。從小阿嬤便將我背在背上日出而作，我在阿嬤的背上感受著阿嬤投入愛與生命來製作包子，只為家人為愛筍肉包的客人們，因此我們希望能延續阿嬤的愛，傳承50年的古早味，決定在淡水分享阿嬤筍肉包的好滋味

來到福星阿嬤筍肉包店內空間不大，可以從透明玻璃櫥窗看到包子製作過程，店家人手真的不多，看到有客人來要登記都會出來，服務態度也不錯

淡水美食福星阿嬤筍肉包菜單價位

福星阿嬤筍肉包就只有賣一種口味的包子，就是赤肉筍包一個35元，大小跟一般常見包子差不多，價位還是依現場店家為主

樹小編我大約在下一爐出爐前20分鐘抵達，停好車子走過來登記完，店家會跟你說你是幾號，差不多到出爐前5分鐘人潮就越來越多，一開始大多是已經登記好要等出爐的客人，後來排隊的都是尚未登記，等待剩下包子的客人

福星阿嬤筍肉包一出爐，看到白白胖胖赤肉筍包真的很誘人，當包子推出來就像有聚光燈明星出來般，大家都站起來焦點都紛紛往這裡注目

有網路鄉民提到有時候會買到白饅頭，就看有沒有剩下麵團才會做成饅頭，原本還有點期待能不能也買到白饅頭，可惜沒有啊!

原本以為這一車筍肉包還不少顆，後來聽到大家都是5個10個起跳，再看看後面人潮，這一車根本數量不多

 

建議一開始就決定好要買幾個，因為後來登記完要再加非常困難，也不要為難店家，因為後面還有一堆人在排隊，店家還會將要現吃以及回家冷凍的分開包裝

笨蛋如我只買了2顆包子，結果吃完想要買回家，就已經來不及了!光是現場排隊人潮就超級長，而且包子一爐就那幾個，後面排隊的人還有可能買不到

福星阿嬤筍肉包裡頭的餡料是重點，有大塊筍子加上溫體黑毛豬肉餡，咬起來可以感受到筍子很脆口，還有肉餡鮮甜味，包子皮則是有點厚，嚼起來帶有Q勁，喜歡吃辣記得要跟店家要辣醬，因為他們家的辣椒醬是東泉辣椒醬，加了也不錯吃

很多人買回家直接冷凍，想吃只要電鍋或微波爐加熱就好，這次樹小編我買太少，下次有機會經過會想要再買，分享給大家這家淡水美食福星阿嬤筍肉包

淡水美食福星阿嬤筍肉包店家資訊

福星阿嬤筍肉包
電話：0933-063-169
地址：新北市新北市淡水區淡金路四段6號
營業時間：09:30~17:00(週一公休)

淡水美食福星阿嬤筍肉包交通位置

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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