板橋美食|老曹餛飩特級餛飩專賣店/60多年黃石市場排隊美食(菜單價位)

老曹餛飩就在板橋黃石市場內，從1960年開賣到現在已經超過一甲子，說到黃石市場美食少不了老曹餛飩，主打使用噶瑪蘭黑豚餛飩內餡，喜歡他們家的餛飩，現場也有販售生餛飩，每人限購2盒，趕緊來分享這家板橋老店美食

板橋美食推薦老曹餛飩在哪裡

老曹餛飩地址就在板橋茶館街11號，從捷運府中站走路過來大約5分鐘，店家就在黃石市場內，鄰近板橋慈惠宮

樹小編這天來到黃石市場找附近美食，陸續吃了高記生炒魷魚、蘿蔔糕糯米腸、秋香ㄟ店等等，然後朋友說他們家也很常買老曹餛飩，最後一站就來到這裡

板橋美食推薦老曹餛飩生餛飩專賣

老曹餛飩在市場內轉角處三角窗的位置，就以市場內來說店面算大了，店面旁邊就有個小攤位，店員都用極快手速在包餛飩

板橋美食推薦老曹餛飩點餐方式

來到這裡先在外面點餐結帳，再一起進到店內等待，如果沒有座位就在門口等待，會有店員安排座位，小菜自助式先自取再結帳

板橋美食推薦老曹餛飩菜單價位

老曹餛飩菜單價位，就是以賣餛飩為主，人氣推薦餛蛋麵、乾拌餛飩、小乾麵 餛飩湯、小麻醬麵 餛飩湯

老曹餛飩有開放入用，店內有冷氣很強，難得在市場內可以內用還有冷氣，外面天氣超熱，所以我在這裡待了許久時間

牆面上掛著老曹餛飩的一些獎牌以及店家的介紹，第一代是從大陸撤來台灣的軍人，民國49年賣起餛飩，剛開始都是手推車在賣，後來才落腳在黃石市場內，現在則是由第二代接手

板橋美食推薦老曹餛飩由來介紹

店內的餐具跟沾醬料都是放在固定的區域讓客人自取，而且餐具是放在紫外線烘碗機非常棒，沾醬料的選擇也不少

我點了餛蛋麵，就是餛飩 蛋包，名字讓人印象深刻，端上桌想拍照不要拍太久，因為麵條很容易慢慢乾掉黏在一起，最好趕緊拌均勻

餛蛋麵內有5顆餛飩，皮薄內餡咬起來肉感飽滿，要不是天氣太熱我不想喝熱湯，不然來個餛飩湯應該也是不錯的

餛蛋麵給的蛋包是半熟蛋，搓開來還有蛋黃液會流出來，拌著麵條一起入口也是不錯的吃法，會讓麵條多了蛋黃香

 

老曹餛飩的乾麵麵體本身略帶Q度，咬起來的口感很棒，加點辣椒然後均勻拌了醬汁以及豬油等，天氣熱吃起來很順口不會太乾

最近很愛吃加點燙青菜，感覺自己青菜真的吃太少，一定要均勻一下，老曹餛飩店內有冷氣用餐環境舒適，加上價位合理表現很可以，喜歡餛飩還可以買生餛飩回家自己煮唷

板橋美食推薦老曹餛飩店家資訊

老曹餛飩
電話：02-2968-0116
地址：新北市板橋區茶館街11號
營業時間：06:00~19:30(週四公休)

板橋美食推薦老曹餛飩交通位置

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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