桃園美食|水麥芽菓子烘焙工坊/必買古早味手撕蛋糕/蛋黃酥/鳳凰酥(菜單價位)

桃園美食|水麥芽菓子烘焙工坊/必買古早味手撕蛋糕/蛋黃酥/鳳凰酥(菜單價位)

桃園伴手禮推薦這家水麥芽菓子烘焙工坊樹小編之前大老遠跑去彰化小美布丁蛋糕專賣店沒想到桃園也有布丁蛋糕,一顆只要90元CP值很高,水麥芽菓子烘焙工坊賣的古早味手撕蛋糕就是布丁蛋糕,沒有添加香精以及化學添加物,才剛出爐就一堆人搶購,當天還遇到有人買了800個真的有夠狂!

桃園伴手禮水麥芽古早味蛋糕在哪裡

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水麥芽菓子烘焙工坊地址就在桃園慈光街74號,鄰近桃園溫州公園,位置在慈文路322巷以及慈光街交叉路口,騎車來旁邊就有機車停車格,開車來就要找附近停車場或路邊停車格

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店面外觀樸實低調,之前要不是有朋友跟我說,我也不知道有這家店,店內空間不大,水麥芽菓子烘焙工坊最夯的就是手撕蛋糕,很多人一進門就要買手斯蛋糕

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桃園伴手禮水麥芽古早味蛋糕菜單價位

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水麥芽菓子烘焙工坊菜單價位手撕蛋糕有經典原味伯爵紅茶米歇爾可可手工黑糖靜岡抹茶以及隱藏版白玉珍珠可可另外店家的芙蓉蛋塔蛋黃酥鳳凰酥等等

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店家店名叫水麥芽,好奇google發現原來是烘焙原料之一,只要是懂烘焙點心的都會知道,也算是長點小知識,店內也有賣麵包蛋糕,看一下價格不貴,還有惜福麵包8折

桃園伴手禮水麥芽古早味蛋糕必買品項

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水麥芽菓子烘焙工坊店家推薦熱銷排行榜1.手撕蛋糕2.蛋黃酥3.鳳黃酥4.芙蓉蛋塔除了芙蓉蛋塔之外通通都各一也不貴

桃園伴手禮水麥芽古早味蛋糕製作過程

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樹小編來到水麥芽時剛好遇到店家正在趕著出貨新鮮出爐的手撕蛋糕,倒掛著讓蛋糕自然降溫,這樣蛋糕體才會蓬鬆不會凹下去

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剛出來的古早味手撕蛋糕一顆顆還挺療癒,他們家的古早味蛋糕一開始就是為了要做給自己小朋友吃,所以沒有添加化學添加物

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古早味布丁蛋糕只有雞蛋以及麵粉為主,蛋糕都要經過刮皮來脫模,店家說蛋糕沒有添加香精,所以這層蛋糕外皮則是香氣的來源,吃過就會知道他的厲害

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來的這天剛好遇到店家要出貨有客人一口氣買了上百顆以上的手撕蛋糕,鄉民傳說每天賣數百顆認證名不虛傳

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桃園名產水麥芽古早味蛋糕經典原味

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經典原味手撕蛋糕,很大一顆只要90元,買來到辦公室分食給同事也不傷荷包,原味也是店內最熱賣的品項,打開盒子就能聞到古早味布丁蛋糕的香氣,蛋糕體蓬鬆輕輕一壓就能回到原型

桃園名產水麥芽古早味蛋糕米歇爾巧克力

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米歇爾巧克力口味是我自己私心最愛的第二名,手撕開裡頭還有許多巧克力豆,入口綿密滿滿巧克力香氣,身為巧克力控的我,覺得完全可以給過啊

桃園名產水麥芽古早味蛋糕伯爵紅茶

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伯爵紅茶口味的手撕蛋糕,可以看到蛋糕體本身會有一點點的伯爵茶葉,讓你咬的每口都會有高雅清香的伯爵香氣,如果喜歡喝茶的朋友,可以搭配茶飲更合適

桃園名產水麥芽古早味蛋糕靜岡抹茶

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靜岡抹茶手撕蛋糕這款古早味蛋糕使用了靜岡抹茶,蛋糕本身軟綿濕潤,裡面還有紅豆顆粒,又帶著清新感的抹茶香氣,抹茶控不要錯過這款

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桃園名產水麥芽古早味蛋糕白玉珍珠可可

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這款是水麥芽的隱藏版白玉珍珠可可表面有許多巧克力豆撕開可以看到白玉麻糬,蛋糕蓬鬆水潤還有軟Q白玉麻糬咬起來濕潤綿密的口感很棒

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桃園名產水麥芽古早味蛋糕手工黑糖

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手工黑糖口味的手撕蛋糕,可以吃到濕潤糖漿的滋味,每口都是滑順細緻又有著甜甜香味,尤其是吃到吃到黑糖蜜會有香甜的驚喜感

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桃園名產水麥芽菓子烘焙工坊蛋黃酥

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水麥芽蛋黃酥同事說他們家的月餅也很好吃中秋節都很難買我吃過之後果然真的回不去了,先比對大小水麥芽蛋黃酥就是比人家大顆許多

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切開可以看到蛋黃又黃又大顆,還有那層層堆疊酥皮很誘人,紅豆泥不會太甜膩,咬起來好吃超有黏著度,中秋節我要先預訂起來,就算是送人也很有面子

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桃園名產水麥芽菓子烘焙工坊鳳凰酥

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另外這個鳳凰酥就是鳳梨酥與鹹蛋黃的組合,內餡微甜不酸還有鹹鹹滋味,餅皮細緻穌鬆很順嘴,喜歡鳳梨酥可以試試這款鳳凰酥

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桃園名產水麥芽菓子烘焙工坊店家資訊

水麥芽菓子烘焙工坊(FB)
電話:03-326-0081
地址:桃園市桃園區慈光街74號
營業時間:11:00~22:00

桃園名產水麥芽菓子烘焙工坊交通位置

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阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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關於作者「darren0322

Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化 經歷:1. Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、食尚玩家駐站作者、SSI國際清酒唎酒師 2.點子生活、skyyer、愛食記、旅行酒吧、欣傳媒旅遊頻道、窩客島、瘋台灣民宿網、輕旅行共筆合作、 窩客島人氣部落客 3.2018年桃園夜市美食評審 4.2019年桃園上好攤評審 從無名小站開始寫文至今累積4000篇以上文章 邀稿、活動邀約、演講、合作提案:[email protected]