冰穀咖啡 |台中模範市場50年五金行老宅的復古咖啡，近勤美草悟道

冰穀咖啡，台中模範市場50年五金行老宅的復古咖啡，近勤美草悟道商圈。冰穀咖啡原本在大坑是以小餐車起家，2022年在模範市場裡展店，以超過50年的老宅打造出開放式的復古風咖啡廳，保留原本五金行的老招牌，再請退休的老師父手寫出一樣風格的店面招牌，讓新舊融合在一起，完全不突兀。

冰穀咖啡 草悟店

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冰穀咖啡 位置與停車

冰穀咖啡草悟店位在模範街46巷中，剛好在我們滿喜歡的黃家園蒸餃旁邊、離眠豆腐、圓環咖啡也不遠，一旁是模範傳統市場，店面對面有個收費停車場。

這天我們到旭暮咖啡用餐，逛了奶泡貓咖啡、咖波屋、自己印紙膠帶，最後晃來冰穀咖啡時居然還開著，妮妮布魯即使肚子已經很飽，還是點了咖啡和肉桂捲，因為上次專程來可是撲空啊!

冰穀咖啡招牌真的是做的好棒!!

新舊交替無違和，還讓大家重新愛上了傳統手寫的招牌感覺

很特別的是，冰穀咖啡營業到晚上9點，夜晚昏黃燈光打在老舊建築與懷舊招牌上更有著歲月感，比起白天明亮感不同的氛圍~有種時間停在這的靜謐感

冰穀咖啡 菜單價格

有手沖咖啡、茶飲、甜點，可以到櫃檯前選擇喜愛的風味豆。

也有販售自家烘焙的咖啡豆、掛耳包，加入會員、儲值也有優惠活動

甜點櫃中擺放當天還有的甜點，肉桂捲頗熱銷的

坐在櫃檯前可以看到店員手沖的過程

咖啡豆、水量都有科學化秤重操作，點冰咖啡的話會是以冰搖的方式呈現，所以上桌時是看不到冰塊的

側面的座位很受歡迎~因為剛好看到店開、側面又剛好有座位，所以這天妮妮布魯撐著肚皮也是要喝一杯

光是這一面牆就讓大家拍好久~哈哈哈~不是只有我們一直拍喔!隔壁桌和隔壁隔壁桌也是狂拍

椅子旁的邊桌很有設計感又方便

冰穀咖啡 餐點

妮妮布魯熱咖啡選的是精品咖啡-耶加雪菲，聞豆子時選了家裡常泡的熟悉味道。

冰咖啡則是挑選臻品咖啡有酒香，風味層次較為鮮明的，但我忘了名字，哈哈哈~

但不管是冷的熱的都有把咖啡豆特有的香氣表現出來，相當不錯~

冰穀咖啡 肉桂捲

肉桂味和甜度適中，多了核桃增加口感變化

整體感想：

之前想說要來冰穀喝咖啡、拍照，所以特別選白天時間來，但這次才發現其實晚上拍更美！如果常在這一區活動、常來喝咖啡的話，儲值優惠也挺不錯的～

除了可以順遊PARK2 草悟廣場、勤美綠園道、中興一巷，模範街周邊巷弄也有很多特色店，像是旭暮咖啡、奶泡貓咖啡、咖波屋、自己印紙膠帶，逛個一天沒問題的

BeanGood Cafe冰穀咖啡館 營業資訊

地址：台中市西區模範街46巷6號

營業時間：10:00～21:00

星期天只到晚上6點

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