白沙屯財老爹碳烤〉苗栗通霄碳烤，白沙屯烤香腸，一週只有開2天，香腸口味多種選擇，還有烤玉米、大魷魚、七里香

白沙屯拱天宮廟口前的人氣美食，白沙屯財老爹碳烤，最熱賣的就是多種口味的香腸，口味有黑豬肉、高粱酒、飛魚卵、刺蔥、馬告，也可以加上米腸變成大腸包小腸，還有傳統烤玉米、大魷魚、七里香也很熱賣，目前只有六日有開。

白沙屯財老爹碳烤-店家環境

拜完白沙屯媽祖娘娘後，在老街逛逛看看有甚麼好吃的時候，被這炭烤的香氣所吸引住，生意非常的好，人潮是一波一波的接著來，架上食物放置的位置看起來很乾淨，兩位老闆也很親切。

食材都是當天趁著空檔邊烤至7-8分熟，這樣消費者點餐後比較比較不用等很久，畢竟如果從生的烤到熟至少也要15分鐘以上。

魷魚看起來很大支，感覺肉也是有厚度的。

白沙屯財老爹碳烤-菜單

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香腸的口味一共五種，其中黑豬肉跟高粱酒可以混搭3支100。

點餐後放到碳烤爐上烤至熟成，一共有兩個爐在烤。

飛魚卵香腸

刺蔥香腸

一開始吃會覺得跟馬告有一點點像，但又少了馬告的胡椒味，是一款味道很清新的口味，有草香、炭香和肉香，尾韻還有一點點柑橘的風味。

白沙屯財老爹碳烤-食後心得

不論是味道上，或是整個的食材用料都覺得是很實在的，加上環境也維持的很乾淨這部分讓人好喜歡，缺點就是目前只有假日開，所以平日來就吃不到。

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店家/景點資訊

店家名稱 :　白沙屯財老爹碳烤

營業地址 :   苗栗縣通霄鎮白東里5鄰29號

營業電話 :   0980 910 161

營業時間 :   09:00-18:30 ‹ 文章皆有時效性，營業時間如有修正皆以店家為主 ›

公休日期 :   星期一~星期五 　

交易方式 :   現金 　　

停車方式 :   路邊空地 / 停車場 

備      註  :   外帶式    

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