迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

這間「迪化街純正麥芽糖」收在我的口袋名單已經很久了,在迪化街一賣將近30年,每到假日總是大排長龍,古早味的純正麥芽,吃起來不黏牙之外,還非常香甜又順口,不管是大麥芽糖、小麥芽糖,有時候運氣好,還可以買到他們家比較少出現的古早味麻荖呦!

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迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

「迪化街純正麥芽糖」從早上十一點開始營業,通常一開店還沒什麼人,但如果到下午,人潮就開始多了起來,現場的麥芽餅都是現點現做,如果不想等的朋友,也可以前一天先預訂!

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迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

口味上選擇不少,我最喜歡的就是他們家的順口牛奶餅,不過這次忘了買一口吃小餅乾有點後悔,改天到迪化街一定要去大補貨!因為我真的覺得很好吃耶!:)

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

現場看老闆製作麥芽餅的過程真的挺療癒的,看著畫面,還彷彿好像聞到那麥芽甜甜的香氣。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

老闆的手腳很俐落,其實做一個麥芽糖的時間還挺快的,除非你遇到一次買很多的客人,不然其實不用等很久。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

這邊還有這種古早味的小餅乾,看著好懷舊。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

小朋友最喜歡的麥芽糖,每支都有不同造型,我家小孩最愛吃這個了!

 

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順口牛奶餅 20元

一個牛奶餅要價20大洋,其實我覺得不算便宜,可是味道真的很不錯!

吃起來很有古早味的懷舊味道,餅乾酥脆、裡面的麥芽也是好吃又不黏牙,一口接著一口,其實蠻有停不下來的魔力。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

從側邊看可以看到麥芽給得不算少,最特別的是裡面還加了梅粉及花生粉,第一次吃到這種味道真的蠻驚豔的,可別小看他只要過是個麥芽餅,吃過可是會讓人想念的。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

麥芽很有黏性,把餅乾剝開時,還可以感覺牛奶餅的脆度。

 

迪化街純正麥芽糖。還沒打烊就賣光!30年懷舊古早味手工麥芽餅!

麥芽帶有透亮感,讓人一看就覺得好好吃,另外他們家除了牛奶餅之外,也有煎餅部份,有芝麻、花生及海苔,可是我個人對煎餅沒特別喜好,所以就沒有買了,有興趣的朋友也可以試試看。

 

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認真說,加了梅粉的麥芽餅有一股他獨特的滋味,花生粉香濃而馥郁,梅子粉有點鹹甜鹹甜的滋味,我自己真的覺得好好吃。

我一口氣在逛迪化街時就嗑了兩個,整個是停不下來阿!:)

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迪化街純正麥芽糖 | 店家資訊

迪化街純正麥芽糖 | FB
電話:0976-719118
地址:台北市大同區南京西路233巷15號
營業時間:11:00 ~ 19:00(週三公休)

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[註]文章內容由網站蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE授權提供(原文連結)

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