捷運信義安和站美食｜佐佧義式窯烤披薩，深耕15年道地美味！價格偏高卻不合胃口？

「佐佧義式窯烤披薩屋」在大安區已經深耕15年，據說是台北披薩名店，最近天氣熱到快溶化，只想吃點清爽的食物，所以踏進充滿異國風情的「義世界」，看著義大利老闆坐鎮，還是忍不住點了義大利牛肉丸、牛肉千層麵和沙拉米諾披薩。店內的定價偏中高單價，內用每人低消為 600 元（另加 10% 服務費）。

佐佧義式窯烤披薩屋 資訊

營業時間：週二至週日11:30-14:30、週二三四五18:00-21:30、週六日17:30-21:30
公休日：週一
店家電話：0227072212
所在地址：臺北市大安區通安里安和路二段69巷3號
交通方式：捷運信義安和站，2號出口步行5分鐘
支付方式：現金
訂位方式：線上訂位
臉書粉絲：https://www.facebook.com/zocapizzafan

佐佧義式窯烤披薩屋 菜單

佐佧義式窯烤披薩屋有開胃菜、白底披薩、傳統披薩、zoca’s choice、羅馬式披薩、飲品、甜點，6歲以上低消$600/人，另收服務費10%，價位在$180-1300之間，偏向中高單價餐廳。

佐佧義式窯烤披薩屋 環境

佐佧店內裝潢有點像餐酒館風格，在店內就可以看到現場手工製作披薩的過程。

假日中午時段是客滿狀態，據說要先預訂才會有位置，來用餐的有家庭、朋友、情侶。

桌上會有辣椒油跟橄欖油，可以自己任意搭配

開胃菜

義大利牛肉丸$450

網路資料顯示肉丸在義大利是一道非常傳統的家庭料理，為了追求軟嫩與多汁的口感大部分都是牛豬混合，一份有4顆牛肉丸會搭配兩片法國麵包。

佐佧的牛肉丸是較鬆軟的口感，不是扎實Q彈，大概就紅燒獅子頭裡面的獅子頭那樣，我猜也是牛豬混合？

搭配番茄紅醬與起士，酸酸的滋味剛好可以緩解肉類的膩感。

牛肉千層麵$480

千層麵算是義大利必嚐的經典菜色，一層麵皮、一層番茄肉醬、一層白醬，再加上起司，層層堆疊後烤至表面金黃微焦。

整體醬料濃郁、滑順香料味明顯，份量不多，若單吃這道小鳥胃的人可以飽，其他人需加點其他。

傳統披薩

沙拉米諾$480

佐佧披薩的餅皮都是手工現點現做，再送到窯烤中烘烤，沙拉米諾用店家自製番茄醬當基底，再加上辣味義式臘腸及莫札瑞拉起士，餅皮細細咀嚼餅皮有小麥香，披薩有豹斑但可惜欠缺窯烤香氣。

辣味義式臘腸吃起來有微辣的辛香，對愛吃辣的我們來說無感，臘腸跟莫札瑞拉起士很搭，沾辣油吃變得爽口。

只怪我們沒事先做功課，整個亂點一通，全部都是番茄基底，但吃到後面累積起來的酸甜感難免覺得超級膩，和我想像中充滿層次的義式料理不太一樣，離開才想到忘記點甜點，但胃已經裝不下。

整體而言，佐佧的價位在大安區確實偏高，我們這次點了三道菜加上服務費，結帳金額就要 1500 多。以這樣的精緻份量與口味預期來說……嗯，只能說抱歉，它真的不是我們的菜。

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