新北九份小吃|魚丸伯仔.賴阿婆芋園.阿蘭草仔粿

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遊人如織的九份,漸漸的~~少了過往的寧靜與純樸,
這個因觀光而重新繁華的小山城,吸引了各國的旅人前來朝聖,
對於他的美麗與哀愁,在此就不再多加贅述,
還是來嚐嚐在地的小吃,也是我心目中的九份三寶~魚丸.芋圓.芋粿ㄎㄧㄠ。

從基山街進來,最先看到的就是位於左手邊的魚丸伯仔,
開業至今將近有七十年的歷史。

只要來到九份,
我總是會不由自主的走進店內,來上一碗乾冬粉+魚丸湯。

其實他們家的乾冬粉嚐起來跟市面上吃到的並無兩樣,
但所搭配的甜辣醬與油蔥,才是讓冬粉變好吃的大功臣,
獨特的香味,深深吸引我的味蕾。

店內另外一個商品~豆干包。
裡頭包著肉餡的豆干包,說實在的,並不合我的口味。

彈牙可口的現做魚丸,以及清爽甘甜的湯頭,
也是您來到魚丸伯不可錯過的美味之一。

店家資訊:魚丸伯仔
地址:新北市瑞芳區基山街17號

沿著基山街前行,兩旁商家林立,各具特色,
轉個彎,來到我心中的第二寶~阿蘭草仔粿。

現場製作的阿蘭草仔粿,新鮮沒話說,拿到手上還是熱呼呼的,
各種口味的草仔粿當中,就屬這芋粿ㄎ一ㄠ是我的最愛,
Q進十足的粿身,加上每一口都吃的到芋頭的顆粒,
香氣再嘴中久久不散,真的是好吃的沒話說。

店家資訊:阿蘭草仔粿
地址:新北市瑞芳區基山街90號

最後一寶,就是聞名天下的九份賴阿婆芋圓了。

尤其在夏天的時候,又熱又悶,
來碗芋圓冰消消暑,成了逛累的遊客必做的一件事,
光看店門前大排長龍的景象,就知道賴阿婆的美味囉。

由芋圓、地瓜圓、綠茶圓和山藥圓所組成的四合一的綜合圓,
滿足了貪吃的味蕾,純手工的製作,每一口都是香Q有嚼勁。

來到九份,除了體驗迷人的懷舊氛圍之外,衍生出的各式小吃,
也是您遊九份時,絕對不能錯過的美味。

店家資訊:賴阿婆芋園
地址:新北市瑞芳區基山街147號
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