蒜味肉羹的重口味，勾起了我們愛吃的味蕾，
除了老牌的北門蒜味肉羹深受大眾的喜歡之外，
一家又一家的肉羹店，漸漸的在宜蘭市的街頭出現，
今天就來嚐嚐這家師出同門的傳承蒜味肉羹。
| 傳承蒜味肉羹 地址：宜蘭市舊城北路148號 電話：03-9332428 營業時間：08:30 ~ 21:00 |
如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！
交通位置：
由北門蒜味肉羹老闆娘的第七個女兒所自行開設的，
標榜傳承老母親的好味道，因此而命名為傳承蒜味肉羹，
至於是不是有經過老母親的同意，有興趣的您就自行去找答案囉！
不過新店面的好處是有個寬敞的店面，不像老店那只有四張桌子要排很久的隊。
看了一下菜單，主要還是以蒜味肉羹為主，
不過比老店那邊多了滷肉飯以及肉捲。
連佐料辣椒都跟老店長的很一樣。
喜歡蒜味的翔哥，今天也來嚐嚐這宜蘭的傳承美味。
同樣使用了帶點油筋的豬胛心肉，切成成片塊狀，
裹上太白粉和新鮮的魚漿之後，經滾水煮熟再加入羹湯裡。
湯底同樣看的到使用了大量的蒜頭來做提味，
湯頭的口味嚐起來其實跟老店差不多。
如果當下肚子很餓的話，也可以點碗蒜味肉羹飯，這樣一碗就可以吃很飽喔。
這一碗蒜味肉羹，喜歡重口味的朋友對他可說是讚譽有佳，
究竟有沒有傳承到老店的好味道，我個人嘗過之後覺得是差不多啦，
寬敞的店面，不需排隊等候，對於喜歡嘗鮮的您來說，也是一個不錯的選擇。
也許您對以下文章有興趣：
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法，你給幾顆星呢？
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
關於作者「一哥一嫂趣旅尋」
上山下海一哥行，美食咖啡一嫂精，從一哥的玩遍全台灣到一哥一嫂趣旅尋，凡走過吃過玩過，就用簡單的隻字片語，紀錄這一切的一切，愛上在日本自由行，探尋著美味與特色咖啡館，一哥一嫂趣旅尋，繼續玩遍全世界！
- 電子郵件：evenlin57@gmail.com
- 網站網址：https://im0071.com
- 投稿文章：1472篇