分類: 麥仔の生活日記專欄

衝著這句『微醺能讓人生出現彩虹』，排除萬難也要造訪這間紅透半邊天的泰式料理全新品牌『汰汰熱情酒場』，店裏燈光美氣氛佳，以泰式料理結合精釀啤酒的概念，讓泰式料理呈現出另外一番風味，經典的泰式菜餚、下酒菜搭配老闆精選的12款精釀啤酒，精釀啤酒與泰式料理會竄出什麼樣的火花？繼續看下去吧～   『汰汰熱情酒場』的位置在捷運市府站1號出口附近，從出口步行約5分鐘就可以看到這汰汰專屬Logo 汰汰熱情系列除了之前分享過位在慶城街地下街的汰汰熱情食堂，現在又多了全新品牌『汰汰熱情酒場』老闆真的把泰式料理發揮極致，再搭配精釀啤酒這火花真的挺有趣的。    不得不稱讚一下汰汰熱情酒場的裝潢風格，美極了！   不…

在新竹市北區的大同路上有不少老屋翻新的特色餐廳，這間『台灣水鹿咖啡 Sambar cafe』是在地朋友推薦的優秀咖啡店，裡面有輕食甜點也有提供簡餐，整間餐廳的風格以現代的氛圍搭配原住民元素的原始感，整個氛圍好合拍，店內的餐點包含咖啡都可以看到原住民的相關元素！已經開業六年的『台灣水鹿咖啡』以咖啡做媒介，裡面有虹吸式咖啡、手沖咖啡，使用原住民莊園的咖啡豆，咖啡這個流行文化結合原住民的圖騰元素結合，每杯咖啡裡面都帶有一些原住民元素的意向，不會有衝突感整個空間環境相當棒，我跟珍小姐都很喜歡。   如果經過大同路上不難發現這間相當有特色的門面，綠色大門與灰色的牆壁，上方還有個木條搭出的鹿頭，真的會想要…

第一次來『山田麻糬製造所』這裡好好拍～這間在網路上相當有名氣的日式麻糬專賣店是間小小店面，隱藏在新竹市東區文昌街中，雖然位址相對隱秘但排隊人潮卻沒有間斷，初訪的珍小姐吃過一次就上癮，直喊下次來新竹玩要先來『山田麻糬製造所』報到，來看看這間日式麻糬專賣店到底有什麼魅力吧！   Yamada山田麻糬製造所 地址：新竹市東區文昌街85號 電話：0928 325 001 粉絲頁：FB 營業時間：12:00–20:00（週二休）   『山田麻糬製造所』是2018年開始的新品牌，整間店面以日式小屋的方式呈現整體氛圍相當棒。   門口的木牌上就是山田麻糬製造所的主要產品跟標價，店裡的麻糬都是使用台東池上的米…

如果你是基隆人那應該對這間在地20年的老字號美式餐廳『漾漾好時餐廳 Good times』不會陌生，一間餐廳能夠維持20年的好生意一定有他厲害之處，看到網友分享這裡隱藏版的貴婦早午餐，餐點豐富畫面超吸睛立刻收到我的口袋名單，趁著連假來安排一趟基隆小旅行，第一站就來看看這漾漾好時餐廳這早午餐的廬山真面目，整間餐廳氛圍超棒，餐點好吃又好拍，來這裡大家都點早午餐，除了餐點份量大又好吃還有個吸引人的地方是附餐飲料可以無限續杯，而且是不限種類需杯實在佛心，難怪每個時段人潮都很滿，生意會好不是沒有原因的。   『漾漾好時餐廳』的位置在基隆市仁愛區的愛五路上，比較特別的是餐廳位在2樓，如果跟我一樣是初訪『漾…

因為珍小姐讓我有機會挖掘桃園八德地區的美食，因為工作地區屬於工業區所以要找到好吃美食是一件有難度的任務，在桃園八德的這間特色居酒屋是在地朋友推薦新開幕、隱居住宅區中頗具水準的居酒屋『竹の魂居酒屋』（竹之魂）是我們兩下班後想小酌幾杯的新歡，不只居酒料理厲害這裡也賣刺身以及熱炒類的料理，選擇性相當多，想吃握壽司、串燒這裡品項也不少，看了什麼都想點啊。   『竹の魂居酒屋』（竹之魂）的位置在桃園八德區的正福三街上，周圍算是住宅為主環境相當舒適。   店內裝潢風格相當有氣勢，巨型紅色燈籠高掛在餐廳正上方。   一共兩層樓的室內空間，從二樓往下望更清楚。是不是有點神似鬼滅之刃裡面的無限城呢？入戲太深～哈…

最近疫情慢慢降溫，外出用餐的人潮漸漸越來越多，終於有點活過來的氛圍啊！今天要分享的這間超夯的韓式烤肉是來自韓國的正宗韓國直火燒肉『姜滿堂』在大江購物中心開了全台第二間分店，第一間開在新竹的巨城購物中心，現在在中壢大江購物中心展店對我們北部的饕客來說真是個好消息。整間餐廳的用餐空間規劃的相當舒適，在這裡不只韓式小菜多變化，還提供自助吧區無限享用另外包肉生菜也同樣想吃多少拿多少，配上經典的正宗韓式烤肉真的忍不住一口接一口完全停不下來啊。大口吃肉大口喝酒韓國燒肉控絕對必訪。而且來大江購物中心這裡吃美食除了有會員優惠折扣外，在這裏開車前往還不用收停車費，這完全就是佛心來的啊～趕快安排一日大江行吧。  …

陪伴小麥仔是件相當幸福的事，但每天朝夕相處體力還是有些吃不消，精力旺盛的他每天都有花不完的體力，但疫情這段時間也不能出門，所以準備了一些在家可以親子手作料理，像是前陣子做的粉角、粉圓都是很棒的放電方法，但小的放完電爸媽也早就累癱，準備材料陪伴一起做最後還要收拾殘局對爸媽來說真的沒有比較輕鬆，所以現成的最好，台北福華飯店點心坊推出的這盒『親子DIY點心盒』，完全就是爸媽的福音。餅乾好吃還可以讓小麥仔在上面用糖霜畫畫，可愛的貓咪、車車、房子造型完全都是他愛的，真的是家家必備。   就是這盒，台北福華飯店點心坊推出的『親子DIY點心盒』。 訂購連結：https://reurl.cc/ogWr6g  …

 幾年前跟珍小姐去彰化玩，在地親戚大力推薦這間開在彰化員林的滷味老店『黑竹園』，那時候對黑竹園的雞腳凍印象超好。之後就一試成主顧。不只雞腳凍好吃他們家的鴨翅、鴨舌、滷豆乾、花生、雞翅都是我超愛的下酒菜，只要網路訂購就宅配到家，完全不用出門在家就可以輕鬆品嚐相當方便。現在已經是我們家冰箱中的固定成員，真的吃過他們家的雞腳凍就回不去了。他們家的雞腳凍是屬於膠質多骨頭軟，吃起來完全不費力，如果你也喜歡雞腳凍這類的滷味那一定要認真看這篇。 黑竹園雞腳凍的故事 『黑竹園雞腳凍』是間40年以上的雞腳凍老字號品牌，如果你也喜歡雞腳凍那你對這品牌一定不陌生。黑竹園雞腳凍的配方是老闆在軍中當兵服役時的士官所傳授…

台菜餐廳是台灣料理的精神代表，提到台菜會想到哪些口袋名單呢？經濟部商業司今年首度舉辦『2020經典台菜餐廳徵選』由上百間的優秀台菜餐廳角逐60個入選資格，其中再選出12間特色台菜餐廳，這篇的主角就是這12間餐廳中的老味道『蓬萊邨台菜』說到台北經典老味道，不得不提到這間在台北福華大飯店裡的『蓬萊邨台菜』同樣也是北部五星級飯店裡唯一的台菜餐廳，王永宗主廚在這次的經典台菜中推出相當具代表性的『廟口經典桌宴』共有8道料理，全都是台菜的精華，所以這篇一定要認真看然後趕快約家裡長輩來品嚐。   台北福華大飯店創立於1984年，其中的台菜餐廳『蓬萊邨台菜』幾乎與福華飯店歷史相當，是間相當有歷史老字號台菜品牌…

銅板小吃一直都是麥仔我的愛，在台灣生活真的很幸福尤其是滿滿的古早味好料，就算要排隊等待也在所不惜，在南機場夜市裡有間從開店就一位難求的雞肉專賣店，店裡的所有產品都便宜到誇張，帶著珍小姐跟小麥仔全家出動吃到超撐也沒花多少錢，珍小姐最愛的金針湯一大碗只要20元，我愛的雞肉飯滿滿一大盤雞肉 一大碗雞油飯 還附上一碗雞高湯，這樣百元有找！每當我零用錢快用完，我腦中第一個浮現就是他。價格實在太佛心、味道又好吃，會有這樣的排隊人潮一點都不意外，現在這間超人氣的古早味料理，悄悄的準備在古亭捷運站附近開第二間分店了，這對我還有珍小姐來說是天大的好消息，說真的南機場夜市離我們還是稍遠一些，有了這古亭店完全縮短了…

這瓶辣醬味道很可以，感覺不管搭什麼料理都合適，有了這瓶天熱不怕沒胃口，是麥仔我吃到這霹靂辣醬的第一個想法。就連我家珍小姐不愛吃辣的都吃得津津有味一猶未盡。PeriPeri霹靂辣醬就如名字一樣讓人印象深刻，在國外相當火紅的PeriPeri霹靂辣醬拿來當作料理醃醬或是直接當沾醬都相當合適，最有名的霹靂辣醬烤雞就連國際巨星都無法抵抗這料理的美味，想要品嚐這辣醬的美味現在完全不是問題，由精品外燴權威法國當代BBR將這美味引進到台灣，使用台灣在地小農的農產品，再由法國主廚研發調整為適合台灣人口味的PeriPeri霹靂辣醬，這迷人的滋味絕對一吃就上癮。   這天很開心有機會受邀參加法國當代BBR『Peri…

有人說北台灣最好吃瓦城就在這！ 如果想要品嚐泰式料理的美味，那『瓦城泰國料理』絕對是大家深植心中的第一名，瓦城也是目前全台分店最多的連鎖泰式料理品牌，但你知道這間中壢大江購物中心裡的瓦城來頭可不小，在PTT上可是有著『最美味的瓦城分店』稱號，最近天氣真的熱爆來點酸辣料理的確是不錯的選擇，不多考慮，中餐就選這了。 瓦城最新推出的父親節四人套餐，現在美味價只要2980元 原味月亮、主廚海鮮什蔬沙律、檸檬清蒸魚、叢林香烤牛小排、辣炒牛肉、綠咖哩櫛瓜椰汁雞、蝦醬空心菜、招牌飲品任選4杯、三款米飯4人份無限享用。   『瓦城泰國料理』中壢大江店的裝潢風格明亮舒適 空間相當寬敞，這天雖然是平日用餐時段， …

在台北居酒屋、小酒館這類風格的餐廳不算少數，選擇性相當多，但多半缺少自己的風格重複性偏高，吃來吃去總是顯得單調，這間『時光小酒館Time』敢創新、敢嘗試自創料理，兼具視覺、味覺！初次造訪貪心的點了菜單上一半以上的料理，幾乎沒有打槍的。調酒也有特色，你有喝過以茶為基底的調酒嗎？在時光小酒館裡有著外面少見的調酒絕對值得一試。重點是調酒師是標準高顏值小鮮肉，這樣還不夠吸引你那就繼續往下看吧。   時光小酒館的位置靠近中崙大潤發附近，從捷運南京復興站5號出口步行約5-10分鐘可以抵達。   門口的五彩燈飾很吸引目光，會讓人想要一探究竟。六角形代表著6位不同領域卻志同道合的朋友，共同打造這間『時光小酒館…

現在手搖飲料店競爭激烈，但還是有不少店家在這段時間裡面殺出一條血路。這間位在台北市信義區松隆路上的『凰上您好』目前在台北有兩間店，主打頂級茶品的『凰上您好』最夯的商品竟然是養顏聖品燕窩，重本的頂級燕窩滿滿的膠質，這個拿來孝敬我們家太座是再好不過的，另外茶品部分也可圈可點，對於茶品我心中有一把尺，茶用的好不好其實一喝就知道，逗趣的綠茶婊、紫地瓜製作的憨吉爽、厚奶茶系列都相當受歡迎。來看看這滿滿新意的全新飲品店有什麼厲害的地方吧。   凰上您好目前在台北有兩間分店，總店在公館另外分店就位在永吉路的巷弄中，整條街都是美食人潮也不少。   凰上您好永吉店的店面不大，但裡面還是有規劃內用區約莫可以坐6-…

福昌羊肉爐 在高雄紅透半邊天，開店超過43年的超人氣羊肉爐『福昌羊肉』來台北展店，這間以南部特色的紅燒羊肉爐香氣擄獲不少饕客的胃，現在在台北松隆路上開了第一間的分店，不論紅燒還是藥膳的湯頭都很不錯，帶皮六兩的羊肉肥瘦各半，口感相當好。除了羊肉爐店裡面還有一些限量的人氣商品，經典的烤肉串羊排都是店裡的必點烤物，還有超大杯的生啤酒，好吃好喝來這一次滿足。   福昌羊肉台北信義店的位置就台北松隆路上，附近也不少熱炒店，到了用餐時間人潮不少。   有別於一般對羊肉爐的室內裝潢，福昌羊肉的室內設計帶點工業風，造型吊燈相當顯眼。整間餐廳約莫可以坐到50~60位左右。   福昌羊肉的餐點主要以羊肉爐為主，另…

不出國在台灣玩也可以很愜意，這次來到花蓮壽豐的鯉魚潭。距離上次來已經是4年前的事，因為疫情問題大家在家都悶壞了，趕緊安排個家族旅遊讓大家紓壓，一直以來旅遊都是麥仔家很重要的一環，沒辦法出國那就好好發掘台灣的美，其實台灣真的有很多地方值得我們細細去感受。兩天一夜的家族旅行運氣相當好原以為會是個尷尬的雨天，結果不但放晴還讓小麥仔享受到螢火蟲的初體驗，這次入住的是鯉魚潭旁以生態環境為主的風格民宿『潭心閣民宿』，大片的綠地每個地方都規劃的貼心又仔細，在這裡不一定要外出即使靜靜的待在民宿裡，親近都市生活裡奢侈的大自然綠地，心情自然的跟著放鬆，藉著旅遊充電就是要這樣簡單樸實。   潭心閣距離花蓮壽豐車站開…