【嘉義】 正老牌傳統綠豆粉粿|超隱藏版市場美食 80歲老阿北賣了50幾年的傳統古早味甜品,冰涼軟Q純綠豆粉粿。
這天逛著嘉義東市場,在忠孝路上的一個小角落旁發現這個很復古的手推小攤子,一個80幾歲阿北正在賣正老牌純綠豆粉粿,堅持50幾年只專心賣一種產品,而且是手工製作 食材天然的古早味,聽說是嘉義限定,屬於嘉義人的冰涼爽口 解熱甜品? 正老牌傳統綠豆粉粿|交通位置 就位於東公有零售市場週邊,公明路與忠孝路的路口處。 根本得來速阿北 路過的人都直接騎著車買了就走,很方便 阿北超可愛 看到我們在拍照,就自動拿起綠豆粉粿給我們拍。 簡簡單單的小攤子 竹籠上鋪著做好的純綠豆粉粿 阿北就這樣佝僂著身子,埋頭用小刀子切片。 純綠豆粉粿呈現淡綠色,粉粿還留著竹籠的痕跡。 看阿北那充滿歲月痕跡的手 想著他就這樣重複…