【嘉義】 林聰明沙鍋魚頭 總店|超人氣排隊名店,傳承三代 南部傳統大鍋沙鍋魚頭湯,其實冬菜蝦仁蛋湯也很厲害,當然也別錯過太陽蛋滷肉飯與火雞肉飯。
來嘉義不可能沒吃過林聰明沙鍋魚頭 吧!總店就在嘉義市文化路夜市內 中正路上,還有一間位於光華路上。目前傳承三代,是屬於很南部傳統特色大鍋湯的那種,湯頭對我們來說偏甜但濃郁,除了必點沙鍋魚頭以外,其實冬菜蝦仁蛋湯也很厲害,當然也別錯過太陽蛋滷肉飯與火雞肉飯。 林聰明沙鍋魚頭 總店|交通位置 位於中正路361號,文化夜市頭 我經常會選擇住在附近就沒停車問題了。 開車的話可選擇停建安停車場(林聰明特約停車場,可折抵一小時) 這家是總店,排隊人潮是日常 建議先預約訂位可以省掉排隊時間 平日的話其實避開用餐尖峰時間會好些。 林聰明沙鍋魚頭 總店|用餐流程 總之沒訂位的話,就是乖乖先抽號碼牌 排隊時間先點…