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甫經芒種即將夏至，台灣的氣溫已經越來越高，到了許多冰品手搖茶大釋推出的日子。這家【合集良飲 HOPECHA】是朋友Sandra推薦的獨立品牌店家，本身主打自製的手作果茶，以及經典奶茶與風味拿鐵，價格不貴而且用料相當實在！ 近期，還與日本MisterDonut合作，推出了四款不同特色口味的『台灣果茶』，即將於海外九百多家門市販售，算是繼珍珠奶茶之後，即將搶攻外海市場的品牌。
不知為何，才覺得農曆新年才剛過沒多久，元宵節就即將來臨！完全沒有放到假的感覺…XD 今年點水樓南京店自今日起至2/15，每天午晚用餐時段，會有現場手作搖元宵的展售；提供的內容同樣是奶酥、芝麻、花生＆鮮肉，四種不同的口味。食客可以現場或預約購買，或到點水樓各分店內品嚐享用元宵佳餚。 另外，近期還推出新品：桂花糖藕，它那懷念的軟糯香甜滋味，又再度勾起了我懷念的記憶…
Wisely住家附近開了這間「火鍋哥涮涮屋」，距離在地知名的「偵軒精緻日式小火鍋」相當地近，其原址是火鍋世家而後換人經營相同內容，本身與新莊在地的喜園涮涮鍋有關係，之前嚐過一次感覺還不錯！剛好這幾天天氣又轉冷，所以帶W媽去用餐嚐嚐…(文末新增2022食記)
氣炸鍋剛推出的時候，我就掙扎是否要購入，但直到氣炸烤箱的出現才解決了我對面積和使用的疑惑。這次合作分享的【SANSUI 山水 12L 旋風溫控智能氣炸烤箱 SAF-553N：輸入fan300 享折扣】，在上市沒多久我就推薦給當時也在猶豫要入手那款的朋友們，而近期他們找上了我，所以就允諾寫個簡單開箱並分享兩道『清冰箱』料理：金針豆腐牛肉燒、台式泡菜焗烤蝦跟朋友們分享！ 另外，也將廠商要給我的分潤改成折扣碼，回饋提供給讀者朋友們做使用…^^
應【日本的電視台「メーテレ」】之邀請，分享一篇 WAKUWAKU JAPAN『產地達人教你吃』節目觀後心得分享。地點是位於日本群島中央的東海地區《愛知縣》，其著名的名古屋市就位於該縣的西部，是以獨特飲食文化和歷史背景聞名的縣市；戰國時代三位美食英傑：織田信長、豐臣秀吉與德川家康便是出自於此，而有名的「鮮魚飯三吃」、「味噌豬排」與「幻の手羽先」等，也是台灣人熟悉到不行的美味料理！^^
這家【泰味鮮泰式主題餐廳】是在地經營約20年的台大公館泰式熱炒，印象中多年前曾和朋友來這裡用餐過，早期比較愛吃隔壁的重順川菜多些，因地點本身距離自來水博物館也近，再加上空間環境較舒適，所以近期和朋友聚餐就選擇這裡。味道上有點偏台式，以價格而言是一般人可接受的程度…
這家在元智大學附近的【E:GG PM Brunch 啖蛋早餐店】，是我以前認識的朋友所開設的早午餐店，所以找時間去捧場用餐品嚐！ 有趣的是，雖然店主本身是年輕人，但卻極關注健康養生的觀念，所以在美式早午餐的內容當中，以原型食材為基底，標榜少油簡單調味的健康料理方式，頗符合現代人對健康的重視！！
已經許久未訪的【韓國第一品牌八色烤肉】近期也推出了無菜單料理了，而且內容專挑少見的高檔食材；像是波士頓龍蝦、熊本A5和牛、鮑魚干貝，以及伊比利嫩豬肋條等等，讓喜歡吃飽也吃巧的饕客一次滿足！意外出現的松露蒸蛋、避風塘炒龍蝦和蟹膏起司鍋巴炒飯，也令我們相當地驚喜…這回W爸媽可是嚐的超滿足又開心呢… 重點，這是僅提供雙人或四人組合的每日限量10套預約料理，販售期間為即日起至11月30日止，目前在台北忠孝店和台中中友店都能享用的到，原價為NT1580但現在以五倍券消費則獨享價NT998，真的是太划算了吧！！^O^
本身以網購電商起家的【林柏食参涮涮鍋 Linbo Shabu-Shabu】在團購界小有名氣，主打多項特色風味的鍋底湯頭，而現在也進軍實體店面在五分埔商圈與饒河街夜市旁的松山車站旁開設餐廳。其特色在於不主動提供沾醬與選擇性菜盤單點，以用料實在的火鍋食材，搭配自家手作湯底，讓喜歡暖胃火鍋的饕客們，愛上屬於他們家的味道！！
台北信義東區名店『JK Studio 義法餐廳』，也插足桃園華泰名品城三樓裡了！ 兩者本身有做了些明顯的區隔，商辦林立的信義店以聚餐為主要特色，而華泰店則主打情侶約會與家庭聚餐為特色，除了全日供應保留自家口碑一流的排餐料理之外，還新增了午茶披薩和甜點等新品項，服務極佳且室內裝潢與戶外雅座也很舒適一流，是讓人會想再訪的桃園最美約會必去餐廳…求婚與活動包場也很不錯！^^
九月中旬和W爸媽入住【台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban】享用了他們的一泊二食『食欲之秋』住房專案，除了在品嚐：悅市集「海陸饗宴」吃到飽多項好料之外，還在『QingYa 青雅中餐廳』搶先吃到限時供應的時令料理【蟳味套餐】！讓我們先飽嚐一頓豐盛的秋蟹美饌，還有多項招牌的港點佳餚…超滿足～^^
這家位於延平南路上的【中原福州乾麵】，是在地老字號小吃店，本身位於捷運小南門旁步行約分鐘，是西門町鬧區邊緣的在地銅板美食。以內容而言，我覺得是走平價而且實在的特色，跟我喜歡的另一家『儂安益麵館』都是同類型的福州乾麵，但口味特色大有不同，這家店份量比較足而且搭配的小菜也很實惠多項！
忘了第一次吃這家【儂安益麵館】是什麼時候，但當時對他們家的麵總不若餛飩湯那麼深刻！但歲月催移、時光轉換，現在反而喜歡上這種簡簡單單的樸實古早味陽春麵了，而他們家的餛飩湯對我來說比較像扁食湯，皮薄饀濃湯頭清爽好喝。^^
在【馥蘭朵宜蘭里山】兩天一夜的住宿體驗行程當中，除了美食佳餚與住宿休憩之外，他們的展演也是相當地精彩！本身在改造強化了原本「北關農場」的特點之外，還增加了文化藝術等項目，讓來此的住客不單可以接近大自然的懷抱，還能感受到飯店本身的用心，讓我們漫步林間之時，也能充份體驗五段不同地點內容的禪音鑼鼓動人演出！！
位於板橋車站前台北希爾頓酒店4樓的【Qing Ya 青雅中餐廳】以提供粵式料理為主，自去年開始提供平日午間吃到飽的活動之後就頗受到好評… 近期還搭配了《高年級假期(銀髮族) 一泊二食住宿專案》，讓來此的住客也可以享用到超值的現做港點，並且還新增了幾項菜色，讓原本就很喜歡吃這類港式飲茶的W爸媽能大快朵頤！^^
今年母親節全家人都很有口福，帶著W爸媽到板橋車站旁的【台北新板希爾頓飯店 悅市集】，享用他們近期推出的超值Semi Buffet半自助餐好料！現在消費只要NT360加一成，就能在品嚐美味主餐之餘，還有多樣豐富的沙拉吧飲料甜點吃到飽，並且週一至週五的午晚餐時段皆有提供，是CP值超高的聚會餐廳！！
跟兩位許久不見的朋友相約吃飯，上回碰面是農曆新年時，剛好【南港老爺行旅。Soft Ktichen】推出2021春季全新的菜單料理，所以剛好相約一起嚐嚐！ 這次的內容有單點也有套餐，如果想要一次嚐到最高CP值的菜餚，選擇他們的組合套餐是相當划算的，而且現今還有自閉症畫家蔡紀翔的創作個展，本身10樓居高臨下的高質感用餐環境，是在地相當不錯的聚餐嚐美食的好選擇…^^
一直聽聞馥蘭朵酒店餐點內容相當厲害，而【馥蘭朵宜蘭里山。Volando Yilan Satoyama】提供的一泊三食裡，除了早晚餐之外還有下午茶加價更換午間主廚精選藝境套餐的服務。Wisely在住房心得分享裡介紹了早餐定食，而本篇就以午晚餐和午茶做內容介紹，而這也是我個人認為來此最大的特色賣點，絕對是值回票價！ 目前，因人手成本的問題暫時不開放外客用餐，但如果有團體或是包場需求的話，可事先聯絡洽詢…(部份料理配菜會依季節調整，菜單亦會定期更新，有可能因時間數量有限，也建議先確認為佳)
位於宜蘭頭城的【馥蘭朵宜蘭里山。Volando Yilan Satoyama】在承接「北關農場」經營之後，以里山 Satoyama 為名，提供了藝術生態與住宿美食等內容，因為訊息量有點大所以分成三篇做記錄分享！而當日的一泊四食讓人印象深刻，首先Wisely先從住房的部份做引介，也提供準備來此遊玩的旅人們做個參考。（本篇有三種不同的房型環境設施，以及早餐內容品嚐心得…）
今年時間過的飛快，一下子就即將邁入五月近年度中旬了！ 剛好趁著大家都有空的時間，約了幾位平日很照顧W爸媽和我的朋友們一起品嚐【2021年點水樓春季新菜】，主要是當令的白蘆筍與薺菜兩種食材；並且也提前先過一下母親節，讓她品嚐最喜歡的火焰烤鴨與酒釀桂圓麻糬蛋糕，讓她與眾好友們吃的滿足又飽足…^^
