說起基隆蔥油餅，多數人都會想到市區的周家，但前些日子基隆在地老饕跟我大力推薦這間位於基隆後火車站，靠近安樂市場旁西定路上的這間「東家館」！ 先煎後烤，十足費工的蔥仔餅，東家館在西定路上一賣好多年，只賣早上，過了中午就收攤，真的是許多在地基隆人早餐的最愛！ 比起市區的周家蔥油餅更進階，這間「東家館」除了好吃美味的蔥仔餅、餛飩湯之外，就連基隆人最愛的廣東乾麵也有賣！等於說來一間店可以同時品嚐到基隆人早餐最愛的三寶～蔥仔餅、乾麵、餛飩湯！實在爽度太高了啊～～～ 東家館｜地址、店家資訊 店家名稱：東家館 所在地址：203臺灣基隆市中山區西定路76號 營業時間：5:00-13:00（週一 & …
這間位於基隆後火車站的「美珠土雞店」，一直是包子爸踩點吃美食的口袋名單！這一天一早，包子爸來基隆吃蔥仔餅，開車經過「美珠土雞店」發現店外排滿了客人，於是吃飽之後也來湊熱鬧，打算切半隻雞回家慢慢享用～～沒想到生意實在太好！幾乎一排快排了半小時，店內店外擠滿了買便當買雞肉的客人，小小一間店被客人塞爆，這樣狂熱的景象，即使在台北也少見，由此可知基隆人對「美珠土雞店」究竟有多愛！絕對堪稱基隆後火車站「吃雞界」的經濟奇蹟無誤～～XD 美珠土雞店｜地址、店家資訊 店家名稱：美珠土雞店 所在地址：203臺灣基隆市中山區安一路73號 營業時間：9:00-20:30（週一店休） 店家電話：02 2423 227…
想到基隆蔥油餅，許多人都會想到頗具代表性的「周家」！但真正的內行人才知道這間位於中正路316號的「陳家早點（陳家蔥油餅）」！ 「陳家早點」不在基隆市中心，比較靠近正濱漁港，而且附近也稱不上熱鬧，觀光客也不多，開業超過40年，是老饕才知道的隱藏版基隆蔥油餅老店！ 陳家早點｜地址、店家資訊 店家名稱：陳家早點 所在地址：202臺灣基隆市中正區中正路316號 營業時間：5:00-12:00（週三店休） 店家電話：02 2462 7270 陳家早點｜店內空間環境介紹 開業40餘年，只有老饕才知道的陳家蔥油餅！ 店內環境頗為復古，一踏進內用空間，仿如走進時光隧道一般。 空間稱不上大，沒有冷氣，只開早上，…
在台灣，叫阿美開的店一般都很厲害！這間「阿美小吃店」堪稱基隆阿美的代表！位於信義區東信路202號的「阿美小吃店」，對於包子爸這樣的外地人來說，真的算藏得很深，倒不是說開在巷弄中，而是東信路一般觀光客基本上都不會來，距離基隆廟口夜市大約有3公里左右，包子爸這天也是專門開車來訪，幸運的是剛好「阿美小吃店」正對面就有一座小停車場，停車非常方便！ 「阿美小吃店」料理以一般熱炒合菜為主，深受在地人歡迎，老闆為人親切，各式熱炒都十分平價美味！招牌的蝦仁爆蛋跟炸鱈魚太對包子爸胃口，另外炒透抽一定要點！樣樣都美味，而且經濟實惠～～ 阿美小吃店｜地址、店家資訊 店家名稱：阿美小吃店 所在地址：201臺灣基隆市信…
在基隆，是不是叫阿華的都很厲害！這間「阿華陽春麵」，若不是基隆的在地饕客推薦，包子爸可能這輩子都不會發現吧！ 真的藏身在非常隱密的巷弄間，幾乎沒有對外招牌，但卻是在地基隆人最愛的60年老麵館，其中神級美味的白斬雞更是饕客最愛～～～ 阿華陽春麵｜地址、店家資訊 店家名稱：阿華陽春麵 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁二路181巷5號 營業時間：9:30-15:00（週日店休） 店家電話：02 2428 8768 阿華陽春麵｜店內空間環境介紹 要怎麼來「阿華陽春麵」呢？首先，得從基隆廟口走過來，在仁三路旁的這條小巷子裡走進去，旁邊有華年印刷廠的小招牌，另一邊則是公益彩券，轉進去大約走50m就是阿華…
前些日子，包子爸帶著家人來基隆輕旅行，終於來朝聖網路上人氣超夯的這間「金派甜點」！ 「金派甜點」就位於基隆廟口附近，從基隆東岸商場走過來超近，過個馬路就到，位於小巷弄間的一座不起眼建築，若不是有GOOGLE地圖導航，包子爸絕對走過路過一定錯過！哈哈！ 直接說結論，這間「金派甜點」的芒果千層蛋糕實在太讓包子爸驚豔了！但價格也同樣很驚人，一塊蛋糕要價350元～～雖然它也有比較大塊啦～～但若是像包子爸當天這樣點三塊蛋糕加上一杯飲料還有一杯布丁冰淇淋，大概也要1500左右，說真的，以下午茶來說是挺貴的～～～XD 不過東西是真的非常好吃而且真材實料，加上生意也是爆好，價格的事情就先放一邊吧～～～ 金派甜…
這間位於基隆仁愛市場2樓轉角處的「簡水餃」，已經看過不只一個老饕朋友推薦，即使在仁愛市場裡，也稱不上太醒目好找的店，居然包出讓包子爸吃的連連稱讚的優質水餃！ 這間「簡水餃」絕對是有真功夫！招牌的「透抽」水餃讓人驚豔，極具口感的餃子皮，帶著麵香，襯托著豬肉內餡的居然是滿滿海味的透抽！印象中這還是包子爸第一次品嚐到透抽口味的水餃～～XD 年輕人在仁愛市場裡創業賣水餃，口味居然還十分不錯，包子爸一試成主顧，未來一定時常回購！ 媽媽的味道-簡水餃｜地址、店家資訊 店家名稱：媽媽的味道-簡水餃 Chien Dumpling 所在地址： 200臺灣基隆市仁愛區愛三路21號2F-A29攤 營業時間：11:0…
今天介紹的『天天鮮排骨飯』原本屬於基隆火車站附近在地隱藏美食，對，原本！ 最近不僅美食節目報導，最近還搖身一變變成基隆最火紅的IG打卡美食，看來IG打卡從以往的美店開始轉往小吃發展的趨勢啦！ 其實IG沒爆紅前，『天天鮮排骨飯』本來就是孝三路四大天王之一，開業已有四十多年。 所謂孝三路四大天王包含了『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』， 但其實孝三路這附近還有『三角窗麵擔』、『長腳麵食』 都是在地人挺推薦的美食！ 早年『天天鮮排骨飯』只是個小攤子，2017年搬家後開始有了店面，用餐環境也提升不少， 用餐時間排隊是免不了的，主菜魚排、雞腿、排骨、蝦仁四種，可做單…
這間開業於基隆義一路的「湖南小館」創始於民國82年，號稱是基隆天字第一號的湘菜館！ 說真的，這間「湖南小館」還真的相當夠水準，從小籠包、蔥油餅、鍋餅為主的麵食，一直到招牌左宗棠雞帶隊的湘菜，幾乎樣樣都好吃不雷，加上定價頗為經濟實惠，也難怪開業至今30餘年，依然吸引了無數饕客上門朝聖！ 湖南小館｜地址、店家資訊 店家名稱：湖南小館 所在地址：202臺灣基隆市中正區義一路68號1樓 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 店家電話：02 2420 1191 湖南小館｜店內空間環境介紹 位於中正區義一路68號的「湖南小館」開業超過30年，可以說是基隆的翹楚！ 除了一樓的用餐區之外…
之前來吃安一路招牌的海產店「安一五郎」的時候包子爸就有見識過這間「小文肉羹魯肉飯」的排隊威力了！從早上十點開始賣，一直賣到深夜快10點，可以說一整天的時間裡，小文幾乎隨時都在排隊！小小一間店，員工非常多，由此可知生意有多好～～ 包子爸身邊蠻多基隆朋友都說這間「小文肉羹魯肉飯」堪稱在地第一名的人氣魯肉飯，包子爸這一回逮到機會，無畏排隊，一定要用力大塊朵頤一番！試試看小文的魯肉飯究竟有多好吃～～ 小文肉羹魯肉飯｜地址、店家資訊 店家名稱：小文肉羹魯肉飯 所在地址：203臺灣基隆市中山區安一路44號 營業時間：10:00-21:45（週四店休） 店家電話：02 2426 3379 小文肉羹魯肉飯｜店…
這間深深藏於基隆巷弄間的「古早味麵店」，在福德宮廟口前開業的無名老麵攤，默默經營了超過70年，傳承三代！ 在谷歌上幾乎找不太到它的任何蹤跡，若是第一次來的客人，沒有熟門熟路的在地老饕帶路，應該絕對找不到～～ 事實上，包子爸會知道這間也是因為基隆在地饕客推薦我，就位於包子爸曾推薦過的基隆巷弄美食「東霖煎餃」旁！ 招牌的乾麵、麻醬麵、排骨酥湯、餛飩湯……樣樣都好吃不雷！ 傳承三代 古早味麵店（東霖煎餃旁） ｜地址、店家資訊 店家名稱：傳承三代 古早味麵店（東霖煎餃旁） 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區愛三路49巷30號 營業時間：6:00-18:30 店家電話：0911 9…
基隆的美食太多了，包子爸認真吃了一年多，大概也只是吃個皮毛而已，口袋名單隨著包子爸分享的基隆美食文越多，被在地老饕粉絲推薦的名店也越來越多！ 唯有把握機會一步一腳印，認真的來把大家推薦給包子爸的美食給一間一間完食才是王道！ 這間位於基隆廟口12號攤的「乾麵餛飩湯排骨麵」，就是在地老饕推薦～～ 廟口12號攤，一座小小一個攤子，生意好到不得了，從中午就開始賣，一路賣到晚上，以基隆招牌的乾麵餛飩湯為主，重點在於必點的排骨酥湯！ 基隆廟口 12號攤乾麵餛飩湯排骨麵｜地址、店家資訊 店家名稱：基隆廟口 12號攤乾麵餛飩湯排骨麵 所在地址： 200臺灣基隆市仁愛區仁三路（基隆廟口 12號攤） 營業時間：1…
這間位於基隆中山區的「北芳烤鴨」有超多在地人推薦給包子爸說一定要試試～～～ 第一次來沒預定，結果現場早早就賣光了，殘念！後來第二次來有提早預約，才終於買到！ 烤鴨三吃一整隻鴨720元，招牌脆片皮鴨油潤爽口，佐烤鴨的餅皮也很有特色，麵香Q彈，包子爸覺得這間「北芳烤鴨」還挺好吃的，值得一試唷～～ 北芳烤鴨｜地址、店家資訊 店家名稱：北芳烤鴨 所在地址：203臺灣基隆市中山區復興路61號 營業時間：週一、週二、週三店休 週六 / 週日 11：00 – 20：00 店家電話：02 2436 5181 北芳烤鴨｜菜單 基本上除了烤鴨之外，也有賣一些各式炒飯、蓋飯、炒麵，不一定非要點烤鴨才行。 烤…
「十二橋麵食館」位於基隆田寮河景第一排，可以說是基隆在地非常高人氣的一間麵食館！雖然稱為麵食館，但包子爸覺得「十二橋」更像一間食堂！因為店內賣的品項超多，除了基本的廣東乾麵之外，還有招牌的白斬雞、蘿蔔糕，甚至連排骨飯、焢肉飯、雞肉飯……都有賣，菜單琳瑯滿目有夠精彩，選擇有夠多。 開業雖然沒有很多年，但生意真心非常好，跟許多基隆老麵攤不一樣，十二橋店面空間整潔寬敞，座位數多，吃麵也可以吃得很舒服愜意。 十二橋麵食館｜地址、店家資訊 店家名稱：十二橋麵食館 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁一路295-6號 營業時間：10:30–14:30, 16:30–20:40 店家電…
基隆美食真的臥虎藏龍，這間要不是有饕客朋友推薦，包子爸逛基隆廟口這麼多年還真的沒注意！就在包子爸特愛的張仙燴飯旁邊，居然隱藏著一間超人氣的眷村味「東北麵食館」！ 小小一間店，用餐時間座無虛席，生意好到炸裂！內用外帶都要等上好一陣子，招牌的牛三寶眷村牛肉麵必點！再來就是超驚豔有夠好吃的純手工「東北醬牛肉斤餅」！ 就在基隆廟口旁邊的愛四路上，觀光客一般比較不會逛過來，但這間「東北麵食館」真心很威，大力推薦給喜歡吃北方麵食的朋友們～～～ 東北麵食館｜地址、店家資訊 店家名稱：東北麵食館 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區愛四路2-1號 營業時間：11:00–15:00, 16:30–21:30（週三店…
這間名為「玉山號」的小吃店，可以說是近期包子爸探訪基隆美食最大的收穫！對於外地人來說，「玉山號」絕對算是那種藏的非常深的隱藏版小店，沒有熟門熟路的基隆老饕帶路，一般也不會走到這邊來吃東西。 「玉山號」最神奇的一點就是它們家的料理口味絲毫不匠氣，事實上就是好幾個媽媽（或阿姨）在掌廚的一間店，販賣的品項非常多，從炒飯、炸排骨、熱炒、炒麵、滷味……幾乎想到的玉山號都有賣！還有更多菜單上沒有寫的料理，價格實惠，口味獨到，風味純樸到就像自己家裡媽媽做的料理一樣，美味又暖心，用餐時間生意非常好，有時候要排一下隊才吃的到。 玉山號｜地址、店家資訊 店家名稱：玉山號 所在地址：202臺…
這間隱身在基隆廟口開業超過60年以上的老麵攤，包子爸也是透過在地老饕推薦我才知道！真的很汗顏，在基隆念高中至今30年，居然近期才得以一享如此人間美味！包子爸太愛了！基隆雖然神級乾麵攤非常多，但這間「廟口 鹹菜肉絲麵」我願稱之為廟口NO.1！ 神級的乾麵、湯頭超香的鹹菜肉絲麵，加上有夠新鮮嫩口的各式黑白切！這間「廟口 鹹菜肉絲麵」包子爸愛慘了！ 基隆廟口 鹹菜肉絲麵｜地址、店家資訊 店家名稱：基隆廟口 鹹菜肉絲麵 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區愛四路20號 營業時間： 12:00-24:00 基隆廟口 鹹菜肉絲麵｜攤位環境介紹 滿滿推在攤前的各式黑白切，太豐盛迷人了！ 第一次來的時候要稍微找一…
基隆的美食總是在不經意的一個街口轉角就能發現滿滿的驚喜！這間位於基隆仁愛市場轉角處的「兩全天婦羅」可以說是基隆在地人特愛的一間古早味炸物店！ 招牌上寫著30年老店，但招牌卻很陳舊，說不定至今開了超過40年也有可能～～但包子爸也不可考了！ 「兩全天婦羅」有些類似菜市場的炸物攤，賣的全都是可以現場吃或是婆婆媽媽買回家加菜的各式現炸天婦羅、魚丸、魚漿、炸紅燒鰻……可以說是天天都在大排長龍！一點都不誇張，上門的客人每個人不搶購個兩袋絕對不會過癮，真心是基隆超人氣的名店～～～ 兩全天婦羅｜地址、店家資訊 店家名稱：基隆仁愛市場-兩全天婦羅 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區花台4號…
基隆美食新開店！來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」，近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機，以獨特的魚鬆米糕，搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食，在基隆也能吃的到了！
這間位於七堵市場邊的「阿美麵店」開業超過30年，可以說是在地人最愛的古早味老麵攤之一！以各式黑白切為主，經典的乾麵、米粉湯、米苔目，從一大早六點半開始、賣到晚上九點，用餐時間幾乎都是客滿，外帶的人客也是一堆，可以說是七堵相當代表性的一間經典老滋味！ 阿美麵店｜地址、店家資訊 店家名稱：阿美麵店 所在地址：206臺灣基隆市七堵區崇智街2-3號 營業時間：6:30-21:00（週一 & 週四 店休） 店家電話：02 2455 3595 阿美麵店｜店內空間環境 「阿美麵店」就位於七堵最熱鬧的崇智街上，再往前走兩步就是超夯的七堵營養三明治～～ 七堵家傳營養三明治．基隆七堵美食｜台灣最強最夯營…
