Fogant 法式餐廳.內湖美食|內湖創意法餐推薦!2024夏季菜單! 藍帶主廚直火風格料理.Causul Fine dining 法餐!台北法式餐廳推薦!捷運葫洲站~中肯‧食記!

「Fogant」是一間包子爸十分喜愛,幾乎每一季推出新菜色都會上門光顧嚐鮮的創意法式餐廳!餐廳名字「Fogant」,由兩個英文單字「FOCUS」和「ELEGANT」組成,代表著餐廳秉持「專注」和「細膩」的態度,從餐前準備、餐期中到餐期結束,都力求做到最好。 主廚Xavier畢業於澳洲藍帶學院,懷著對餐飲的熱情和專業態度…

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古早味碳燒羊肉爐.內湖區美食|內湖老字號純炭火羊肉爐!古早味藥燉帶皮羊肉!20年老店~饕客進補最愛!內湖美食推薦~捷運文德站~中肯‧食記!

包子爸算是大半個內湖人,小時候家裡住在成功路,對於這間位於交流道旁的「古早味碳燒羊肉爐」印象深刻!記憶裡少說也開了有20年,每到寒流來襲的日子,店裡店外常常擠到水洩不通,生意好的不得了!使用純古法的溫補藥材熬煮,堅持使用炭爐加熱,湯頭味道醇厚,帶皮羊肉超香!而且價格還不貴,可以說是包子爸多年來冬天吃羊肉爐的愛店~~~推…

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Fogant 法式餐廳.內湖美食|內湖隱藏版法餐新選擇!專注、細膩、Causul Fine dining.藍帶主廚本格直火料理!捷運葫洲站~中肯‧食記!

包子爸的食運又來了,這間開在民權東路六段街邊非常低調的法式餐廳「Fogant」,包子爸也是透過饕客好友的推薦才知道! 主廚來自澳洲藍帶學院,秉持專注、細膩的態度,在內湖打造自己心中理想的Causul Fine dining!前陣子才剛結束試營運,是間非常年輕的餐廳,但主廚企圖心可不小,對於自己的料理有著極端的堅持,事實…

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【捷運葫洲美食】內湖人嚴選!捷運葫洲站美食.東湖美食.文湖線美食.持續更新中!中肯‧懶人包!

想知道捷運葫洲站周遭有什麼好吃的隱藏版小吃或是餐廳嗎?看包子爸這篇「捷運葫洲站 美食懶人包」就對了! 捷運葫洲站週邊其實有相當多間厲害的人氣小吃美食!一定要跟著包子爸這篇吃起來!保證不踩雷! 包子爸嚴選「捷運葫洲站」必吃優質小吃、餐廳和大家分享!每一家都是包子爸用心拍攝、親身體驗寫出來的食記,請大家用力參考,也希望大家…

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【Tony’s BBQ Smokehouse】台北內湖|三總旁正宗美式碳烤BBQ.超香烤豬肋排.厚切牛胸肉.手撕豬肉漢堡~捷運葫洲站~中肯‧食記!

美國人的碳烤BBQ相當知名,以超大份量和濃郁的BBQ SAUSE為賣點!這間位於民權東路六段三總附近的「Tony’s BBQ Smokehouse」就是間連正港美國人吃了都會流淚的道地美式BBQ餐廳!老實說,美國食物很粗曠,吃不到什麼像法餐那樣精緻的料理,尤其是美式烤肉,走得都是豪邁路線,店內超大塊的厚切牛胸肉、豬肋排…

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