雲林西螺｜丸莊醬油博物館

一哥一嫂趣旅尋專欄一哥一嫂趣旅尋

創立於1909年的丸莊醬油，是西螺地區最為悠久的醬油品牌， 擁有百年歷史的老字號，陪伴著許多人一起長大， 堅持傳統的純手工釀造黑豆蔭油，成為最為熟悉的幸福滋味， 為了讓屬於臺灣人的這道美味繼續流傳下去， 百年老店順應潮流，成立了台灣首座的醬油博物館。 位於老街上的博物館，特別將舊廠房的外觀做了更新， 但整體建築還是保留…

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