西門町美食｜王品與韓國主廚孫榮聯手打造「初瓦韓式料理」
這一頓飯局約的非常臨時，朋友問我有沒有空她要請我吃飯，安排好手邊的事情後就往西門町，移動的路上趁空檔搜尋「初瓦」才知道是王品與韓國主廚孫榮聯手打造的餐廳，坐公車到中華路北站下車走路約2分鐘可到達，捷運西門站走過來約5分鐘左右，交通很便利這個地點選的不錯。 「初瓦」邀請韓國廚師孫榮參照韓國當地的烹調方式，搭配韓國進口的食材製作，研發將近60道料理，一到門口就看到孫榮的人形立牌，想起他的影片教料理時認真又搞笑的模樣。 內容目錄 初瓦韓式料理資訊 初瓦韓式料理菜單 初瓦韓式料理環境 小菜 濃郁馬鈴薯豬骨 阿珠罵辣炒年糕 圈粉海鮮煎餅 韓國年糕烤肉餅 黑唷黑唷炸醬麵 大發半半雞 起士瀑布 甜點｜蜜柚凍…
