【台中】 協力旺 西裝大叔雞排店｜堅持對雞排跟客人的尊重 老闆不分四季穿西裝襯衫炸雞排，甚至怕混味影響口感，只賣雞排。
台灣的雞排真的多如便利商店，想吃雞排走幾步路甚至幾條街就有，但我第一次看到用這麼尊敬又堅持的態度對待雞排跟客人的老闆，就算賣雞排也要很有態度的概念，難怪雞排這麼好吃。雖然是熟悉的協力旺，但這一家西裝大叔賣的雞排真的不一樣。 採用百分之百的國產雞肉，你們知道台灣的雞肉跟豬肉跟國外比起來質感好很多，尤其是豬肉，沒有豬肉味又好吃。就連日本也比不上的優質肉，別的我不敢說，但台灣的養殖業其實真的很用心。 老闆夏天會穿這樣，襯衫加上西裝褲，每天！ 冬天會加上西裝外套，沒有因為只是賣雞排就隨便。 而且堅持只賣雞排，因為怕賣其他東西，油鍋混味會影響雞排的香氣。你看看就連攤位也是擦得很乾淨，不放太多雜物，這…
