華西街鐤邊趖.南港美食|資深老饕才知道!南港火車站前30年老字號古早味排骨飯!超人氣便當天天都在排隊!一晃眼包子爸吃這間吃了30年!南港便當推薦!捷運南港站~中肯‧食記!

說起這間「華西街鐤邊趖」故事很多!雖然開業在南港30年,但店名卻是叫華西街,叫華西街也就罷了,居然賣的是基隆知名的小吃鐤邊趖!哈哈!你說妙不妙?從包子爸高中開始,華西街鐤邊趖就開在這邊了,這個時候旁邊還不是如今的全聯,是家樂福,轉角是一間4層樓的超大間漢堡王,南港火車站也還沒改建,也就是說,大約在30年前,包子爸就已經是「華西街鐤邊趖」的常客了!哈哈! 當年還有賣鐤邊趖,這回光顧好像已經沒賣了,感覺有點物換星移的感覺,店面也在5-6年前重新裝潢,跟當年完全不一樣了,唯一可以確定的是沒有換老闆,生意依然十分不錯!它們家魯肉飯在當年涉世未深的包子爸口中可是第一名的存在~~哈哈! 華西街鐤邊趖|地址…

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【藏身在廚房的主廚可是大有來頭 曾是大倉久和與東方文化的日料主廚 許多的餐點都帶入了日料的配色及小巧思 有別於一般的低脂便當店先將所有的食材都先做好等著客人上門 双得健康餐盒的每一份餐盒都是點餐後才開始製作與烹煮 而且所有的料理都是用蒸烤箱無油烹調的!】 貝大小姐:中午來叫個便當好了! 瑞餚姐:叫便當?我不要油膩膩的那些炸排骨或是炸雞腿喔… 貝大小姐:蛤啊~你不會是想吃水煮雞胸肉吧?我無法喔! 瑞餚姐:誰要吃水煮雞胸肉啦…那個太清淡了啦,我也無法啊! 貝大小姐:那你到底要吃什麼便當啊? 瑞餚姐:我要吃五星級主廚做的健康餐盒啊! 貝大小姐:你真的很懂吃耶……..

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