印尼棉蘭必吃美食推薦 超人氣正宗餐點懶人包整理—仁當牛肉、班蘭椰漿飯、酪梨咖啡
印尼的美食主要受中東、印度、中國影響，在美麗的蘇門答臘島上的棉蘭菜，加入大量香料，像班蘭葉、薑黃、椰奶、辣椒、香茅，幾乎都是每日必加的調味料，由於氣候濕熱的關係，為增加食慾，偏向重開胃的酸辣口味，曾獲CNN評選全球五十大美味食物冠軍的仁當牛肉，慢褒細燉熬煮，絕對令人口齒留香，酪梨加咖啡的絕妙搭配⋯⋯，這些特選的棉蘭風味美食有那些呢？棉蘭最令人難忘、最好吃的食物有那幾種？小編一一推薦給大家吃得道地又開心。 （一）仁當牛肉 仁當（又稱巴東）源自於印尼西蘇門答臘島米南（Minang），這道牛肉曾兩度榮獲 CNN國際50項美食年度票選活動的冠軍。它的做法非常精緻多工，將多達十多種的香料和牛肉，經長久燉…
