被植物包圍住的手作早午餐店,還有提供義大利麵、燉飯,時常更新菜單|台中。太平

貝拉索咖啡 貝拉(Bara)是指位於非洲一個古老的小漁村,而”索”(So)相傳是一種神奇且特殊的黑色飲料,飲用後體力會格外的旺盛並且漁獲滿載、平安的返航,此項傳統一直延續著,直到歐洲人遠航來到此,才發現他們所重視的傳統飲料竟然就是我們耳熟能詳的咖啡(cafe);這浪漫的故事深深的打動了迷戀咖啡的闆娘四姊妹,因此也夢想著每天為自己所愛的人細細的調製一杯象徵平安、美好、幸福的”索”,並與小漁村的名字結合 ,也就是貝拉索咖啡的由來。經營的理念是『 新鮮:配合時節,選用最fresh的食材、創意:追求變化,用心做出創意料理、手作:講求精緻,堅持用手創的感動…

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