徐々 焼き鳥｜徐徐 燒鳥｜JYO JYO YAKITORI．大安區美食｜純預約制．台北巷弄隱藏版匠心燒鳥魂．結合夢幻名蟹の私廚風時尚燒鳥！捷運信義安和站～中肯‧食記！
包子爸一直都是絕對的「燒鳥」控，台北市許多知名的燒鳥居酒屋都絕對能看見包子爸的身影，說起這間才開幕沒多久就在老饕圈引起一陣話題的「徐々 焼き鳥」，其主廚跟老闆就是我的好酒友跟好朋友「馬丁」是也！馬丁過往曾在燒鳥名店「鳥哲」、「手串本舖」習藝，第一間店開在中山北路的巷弄內，叫做「頑 居酒」，包子爸從那時起就是常客了！2023年，馬丁又創立了第二個燒鳥品牌，用上自己的姓為主題，取做「徐徐 燒鳥」，新的店有新的氣象，這間徐徐更多了精緻跟細膩，比頑更小的店面，座位數也少了許多，可以說是間帶著割烹料理風格的職人燒鳥店。 喜歡吃精緻串燒也喜歡喝兩杯的朋友，強烈推薦來安和路這間巷弄裡藏很深的「徐徐 燒鳥」尋…
