中壢夜市美食全攻略：必吃經典與隱藏美味一次掌握
集英會牛肉麵館：中原夜市的人氣牛肉麵 位於中原夜市巷弄內的集英會牛肉麵館，以其豐富的飲料冰淇淋自助吧和多樣化的牛肉麵湯頭聞名。店家嚴選山西刀削麵，搭配入口即化的軟嫩牛肉，以及麻辣、藥膳等特色湯頭，滿足不同饕客的味蕾。不只牛肉麵，炸醬乾麵也是非牛肉愛好者的好選擇。整體氛圍文青，價格實惠，提供免費自助吧，是中壢牛肉麵的推薦…
渝味手撕麻辣雞〉大慶夜市必吃美食，整隻雞裡塞滿乾辣椒和花椒，麻香中帶點回甘，真是下酒菜或是追劇首選美食小吃
位於大慶夜市的渝味手撕麻辣雞，麻香中會回甘的滋味讓我們一吃就愛上，用20幾種的獨家中草香料加上費工耗時的工序，出攤當日新鮮製作，雞隻腹內塞入固定比例花椒辣椒，熬煮時花椒辣椒香味入味雞肉，而在手撕過程裡再配合客戶喜歡的麻辣程度，以手撕揉捏花椒粒釋放麻辣，現場有提供免費試吃，除了雞肉外還有蔬果類可以一起搭配，另外有提供貼心…