金門美食｜在地新鮮溫體肉製作．追得到源頭的「圓頭肉乾」守護故鄉的滋味
如果你知道良金牧場、酒糟牛肉乾，那麼一定要知道圓頭！他是良金牧場創辦人、金門酒糟牛教父-薛承琛先生；從經營牧場到照顧金門全島的契作農民，堅持著守護故鄉的理念創立新品牌『圓頭』，以新面貌重新出發傳承精鍊的老手藝，從新鮮肉品到精準的烘烤，層層把關做出安心的肉乾。 圓頭肉乾採用金門在地新鮮溫體肉品製作，肉質較為Q彈也保有天然的肉汁，不添加化學接著劑，溫體肉新鮮膠質自然結合，守護食品安全，讓消費者吃得安心。 圓頭肉乾資訊 工廠店 營業時間：週一至週五08:00-17:30 公休日：週六至週日 電話：08-2330707 地址：金門縣金湖鎮國順街20號 官網：https://www.kinmenyu…
