◎土耳其伊斯坦堡【Hafiz Mus TaFa 1864】道地傳統甜點；百年老店
傑菲亞娃◎土耳其Turkiye伊斯坦堡Istanbul【Hafiz Mus TaFa 1864】道地傳統甜點；百年老店 💟傑菲亞娃造訪土耳其多次，喜歡其文化遺址、希臘羅馬神話、風情萬種、橫跨歐亞洲的浪漫…..但唯獨土耳其有名的甜點有些怕怕的，實在是太甜了，雖說如此返台後還是想念那甜到心坎裡的好味道，偶而為之也算是種幸福吧！ 🧿土耳其聞名世界的傳統甜點有「土耳其軟糖Turkish delight」、「果仁蜜餅Baklava」…等等，查了網路資料得知：果仁蜜餅有可能是從《鄂圖曼帝國》開始流行的，而且最早是從《托普卡匹皇宮》Topkapi Palace的御膳房裡作出來的宮廷甜點。傳統的作法是將碎堅果…
