【大安站美食】橋山.壽喜燒。傳承日本人形町百年老店台北壽喜燒，全程桌邊服務
『橋山.壽喜燒』為台北高檔火鍋名店二本松涮涮屋旗下新品牌，請來日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，以招待所規格打造頂級和牛的壽喜燒專賣店，恪守日本傳統壽喜燒吃法，融合關東關西風味並加以改良，『橋山.壽喜燒by二本松』除了能品嘗來自宮崎A5和牛，還可以體驗日本獨特的生雞蛋吃法，餐廳採純預約制，座位稀有一定要提早訂位。 橋山.壽喜燒 在哪裡？ 『橋山壽喜燒』藏匿於瑞安街優靜的住宅區巷弄內，不彰顯的門牌與低調隱密的位置，仍吸引饕客紛紛踏至尋香而來，沒有張牙舞爪的豪華門面，素淨潔白的妝點，只要是行家一定看得懂這脫俗的外表肯定不凡；『橋山壽喜燒』與姊妹店二本松涮涮屋僅隔著一棟建築，只差10步腳程的距離…
