黑狗阿北的肉粽店〉看似平凡的大眾小吃,這肉粽有讓我驚艷到-台中大里美食
純粹想吃肉粽,所以來這家經過很多次的吃吃看,店名還蠻好記的,就叫做黑狗阿北,主要賣的時間是早午餐時段,除了肉粽之外還有賣炒麵、肉燥飯、骨仔肉湯、貢丸湯、油豆腐湯、隔間肉湯、大腸豬血湯…等。 只有賣平日,假日不營業。 沒有紙本DM,看牆壁上的直接點就可以。 位置不算多,就在騎樓裡擺上兩張桌子,桌上有一些調味醬可以使用。 有甜辣醬跟兩種辣椒,還有蒜泥。 第一時間聞到的是滷肉的香,接著才是淡淡的粽葉香味,糯米飯的色澤感覺很入味。 看得到糯米粒粒分明,不會太軟爛的感覺讓人好喜歡,而且還帶有微微的胡椒香,不用沾醬也很有味道。 裡面有香菇、半肥半瘦的滷肉、油蔥、一點點菜脯。 我自己喜歡吃帶點肥…