【中肯‧食記】吉野家庭料理 よしの お好み焼き.捷運中山站|條通隱藏版日式大阪燒.家庭風料理.氣氛溫馨口味佳!

包子爸很喜歡在條通尋寶,尋什麼寶?尋找一些隱藏版美食,前一陣子包子爸跟友人續攤喝到7分醉,在條通散步無意間看到這家名為「吉野家庭料理」的餐廳,昭和風味的門面,好像是間主打大阪燒的店家,而且除了大阪燒之外,還主打各式家庭風味料理,這讓包子爸很是期待!絕對找時間要親自上門品嚐一番! 吉野家庭料理 地址:台北市中山區林森北路119巷24號 營業時間:18:00–23:00 電話: 02 2541 4570 店內空間不算大,卻頗為溫馨,一半的座位區是需要脫鞋子的和風座位。 沒有多餘的服務人員,只有老闆娘一位工作人員而已,所以端菜、洗碗、做料理、結帳……….全都是老闆…

Continue Reading

咲良日本家庭料理,台中一中商圈餐廳新開幕,主打日本定食、火鍋、烏冬、日本料理,台中飲料無限暢飲,台中美食推薦

台中一中商圈美食餐廳2023新開幕,打造滿滿日本風,咲良日本家庭料理位於台中市北區三民路三段上,近中友百貨美食、中科大美食推薦,門口設計鳥居、櫻花樹林,一秒偽出國景點,適合三五好友聚會,以家為出發點,溫暖有感的家庭料理,定食150元起,走平價美食路線,有日本定食、火鍋、烏冬、日本料理等,店內有氣泡飲料、麥茶喝到飽方案,滿足住戶與學生的胃,附咲良日本家庭料理菜單。

Continue Reading

【食譜】冰箱常備菜—小松菜鴻禧菇,好吃便當菜作法。(鴻禧菇料理.菇類便當.手作便當.DIY手作家庭料理.便當菜色配色.日式便當食譜.日式小菜)

      為了健康著想,平常還是要多攝取深綠色葉菜類。 葉菜類的食物比較不容易保存、隔天加熱容易有味道, 熊寶建議煮好之後,若放在冰箱裡頭,兩天內要吃完唷。   今天熊寶介紹的這道小松菜鴻喜菇,是日式便當經常出現的菜色, 冷冷吃也可以,或是當作隔天上班便當也很棒喔。 如果菜市場、大賣場、超式買不到小松菜,也可以改買油菜替代。 p.s.小松菜=日本油菜         ※ 冰箱常備菜系列—小松菜鴻喜菇。 ◆ 材料: 小松菜5小把、鴻喜菇1包、培根2小片、蒜頭1小瓣、 橄欖油1茶匙(5g)、鹽巴1茶匙(5g)、醬油1茶匙(5g)、香油少許(幾滴)。     ◆ 作法: 1、清洗小松菜與鴻禧菇,蒜…

Continue Reading