龍山寺美食│川業肉圓菜單必點油炸紅糟新竹肉圓，萬華肉圓百年老店
說到萬華美食，川業肉圓絕對是饕客必訪的百年老店！這間店原本叫做「萬華新竹肉圓」，網路評價高達2000多則，歷史悠久，如今已經傳承到第四代，依然堅持手工製作，維持著傳統風味，讓老台北人一吃就勾起滿滿回憶。營業時間每天早上9點開賣，一路營業到晚上9點，不過在假日肉圓太受歡迎了，賣完可是會提早打烊的！ ｜川業肉圓用餐環境 川…
川業肉圓，古早味油炸紅糟新竹肉圓，艋舺百年肉圓，原萬華新竹肉圓，萬華美食飄香超過一甲子，龍山寺美食必吃
萬華美食小吃林立，愛吃肉圓饕客必朝聖，川業肉圓位於萬華廣州街上，剝皮寮歷史街區旁，原萬華新竹肉圓，是間台北百年老店，如今由第四代接手後，致力於老店轉型，從早上9點賣到晚上9點，賣完會提早打烊，主打油炸紅糟肉圓40元，手工外皮先蒸後炸超彈牙，綜合羹湯70元，羹湯內的蝦仁走比較長條型，沙茶香氣明顯，魚酥吸附湯汁，一點脆又帶…