【烏茲別克必吃美食攻略】20道必吃特色料理與餐廳推薦，Plov抓飯、希瓦綠麵條一次整理
第一次到烏茲別克 (Uzbekistan) 旅行，很多人會先被撒馬爾罕的藍色建築、布哈拉的古城巷弄、希瓦伊欽卡拉的土黃色城牆吸引，但真正走進這個絲路古國後，餐桌上的中亞味道也很容易讓人留下記憶。烏茲別克美食以米飯、麵食、牛羊肉、烤餅、蔬菜、香料與熱茶為主，味道不靠辛辣取勝，而是吃得到肉香、炭火香、麵香與家常燉煮的層次。…
【烏茲別克】布哈拉自由行攻略：走進絲路古城！老城景點、美食、住宿、交通一次整理
烏茲別克旅遊必訪世界文化遺產「絲路千年古城」布哈拉 (Bukhara)！這裡沒有撒馬爾罕的帝國氣勢，也不像希瓦伊欽卡拉那樣童話感鮮明；而布哈拉最迷人的地方，是一走進去彷彿穿越回絲路中世紀古城～清真寺、經學院、宣禮塔、圓頂市集、茶館、水池廣場和手工藝小店，全都散落在可以慢慢步行的古城巷弄裡。兔兒麻這篇布哈拉自由行攻略，整…
布哈拉美食推薦【Xon Atlas Restaurant】露台景觀餐廳，邊吃手抓飯邊看宣禮塔
來到烏茲別克古城布哈拉 (Bukhara)，除了逛清真寺和神學院，最重要的就是找間景觀餐廳坐下來好好吃飯！這間【Xon Atlas Restaurant】就在世界遺產古城旁，不僅有充滿中亞圖騰的浪漫用餐區，還能俯瞰壯麗的歷史建築。餐桌上熱騰騰的現烤 Samsa 烤包子、滿滿羊肉香氣的手抓飯 Plov，加上親切自然的高水…