【烏茲別克必吃美食攻略】20道必吃特色料理與餐廳推薦,Plov抓飯、希瓦綠麵條一次整理
第一次到烏茲別克 (Uzbekistan) 旅行,很多人會先被撒馬爾罕的藍色建築、布哈拉的古城巷弄、希瓦伊欽卡拉的土黃色城牆吸引,但真正走進這個絲路古國後,餐桌上的中亞味道也很容易讓人留下記憶。烏茲別克美食以米飯、麵食、牛羊肉、烤餅、蔬菜、香料與熱茶為主,味道不靠辛辣取勝,而是吃得到肉香、炭火香、麵香與家常燉煮的層次。…
第一次到烏茲別克 (Uzbekistan) 旅行,很多人會先被撒馬爾罕的藍色建築、布哈拉的古城巷弄、希瓦伊欽卡拉的土黃色城牆吸引,但真正走進這個絲路古國後,餐桌上的中亞味道也很容易讓人留下記憶。烏茲別克美食以米飯、麵食、牛羊肉、烤餅、蔬菜、香料與熱茶為主,味道不靠辛辣取勝,而是吃得到肉香、炭火香、麵香與家常燉煮的層次。…
來到烏茲別克希瓦古城 (Khiva),想找一間能同時滿足味蕾與視覺的餐廳?那絕對不能錯過【Terrassa Cafe & Restaurant】!這間被網友推爆的希瓦餐廳,擁有俯瞰 Kalta Minor 矮宣禮塔與古城全景的 VIP 視野。不管是想品嚐希瓦限定的希瓦綠麵 (Shivit Oshi),還是想挑…