【烏茲別克必吃美食攻略】20道必吃特色料理與餐廳推薦，Plov抓飯、希瓦綠麵條一次整理
第一次到烏茲別克 (Uzbekistan) 旅行，很多人會先被撒馬爾罕的藍色建築、布哈拉的古城巷弄、希瓦伊欽卡拉的土黃色城牆吸引，但真正走進這個絲路古國後，餐桌上的中亞味道也很容易讓人留下記憶。烏茲別克美食以米飯、麵食、牛羊肉、烤餅、蔬菜、香料與熱茶為主，味道不靠辛辣取勝，而是吃得到肉香、炭火香、麵香與家常燉煮的層次。…
【烏茲別克】希瓦自由行攻略：走進一千零一夜！伊欽·卡拉必去景點、美食、住宿、交通
「我願出一袋黃金，只求看一眼希瓦。」這句流傳已久的中亞諺語，常被用來形容 希瓦 (Khiva) 這座絲路古城的美麗與傳奇。希瓦位在烏茲別克西部，是一座被時光封存的「絲路露天博物館」。被列為UNESCO 世界文化遺產的內城「伊欽·卡拉 Itchan Kala」，完整保留了中世紀的伊斯蘭建築，走在巷弄裡真的會以為穿越到《一…
【Cafe Zarafshon】希瓦古城伊斯蘭霍賈宣禮塔旁絕美餐廳，必點希瓦特色餃子
來到烏茲別克希瓦古城 (Khiva)，絕對不能錯過在古蹟裡用餐的機會！這間【Cafe Zarafshon】就位在希瓦地標「伊斯蘭霍賈宣禮塔」旁，地理位置無敵，而且餐廳本身就設在古建築空間中，餐廳室內充滿華麗的西域雕刻與刺繡，坐下來吃飯就很有希瓦古城旅行感。Cafe Zarafshon 菜單有沙拉、湯品、烤肉、抓飯、Sh…
【Terrassa Cafe & Restaurant】希瓦古城最強景觀餐廳！欣賞矮宣禮塔與古城的VIP露台座位
來到烏茲別克希瓦古城 (Khiva)，想找一間能同時滿足味蕾與視覺的餐廳？那絕對不能錯過【Terrassa Cafe & Restaurant】！這間被網友推爆的希瓦餐廳，擁有俯瞰 Kalta Minor 矮宣禮塔與古城全景的 VIP 視野。不管是想品嚐希瓦限定的希瓦綠麵 (Shivit Oshi)，還是想挑…
