【摩洛哥美食全攻略】從塔吉鍋到薄荷茶，十大必吃料理、街頭美食與必訪人氣餐廳推薦
摩洛哥不只迷人於藍色城鎮與沙漠夕陽，豐富的飲食文化更讓人驚艷！這個融合阿拉伯、柏柏爾、非洲與地中海風味的國度，以香料為靈魂、以信仰為基礎，孕育出多樣化的料理傳統。從塔吉鍋、庫斯庫斯到薄荷茶，每一道菜都充滿故事。這篇就帶你深入了解摩洛哥飲食文化、必吃料理、水果與地方特色美食，一次吃懂北非的真實風味。最後還整理出多間實際走…
馬拉喀什美食【Le Salama Moroccan Soul Food】摩洛哥靈魂料理、現場舞蹈秀、城景夜色饗宴
位於馬拉喀什老城區的【Le Salama Moroccan Soul Food】是一間結合摩洛哥傳統風味與異國夜生活氛圍的靈魂系餐廳。粉橘外牆、綠松石窗框、屋頂綠意玻璃屋，晚上還有熱鬧非凡的肚皮舞現場表演，共同構成這座紅城最迷人的夜色饗宴。這裡不僅能品嚐正宗塔吉鍋、烤肉串與甜鹹交錯的 Pastilla，更能在燈光與音樂…
舍夫沙萬美食【Restaurant Casa Aladdin】眺望藍城屋頂與卡斯巴堡的夢幻打卡餐廳
想邊看藍色山城、邊品嚐地道摩洛哥料理？來舍夫沙萬主廣場旁的【Restaurant Casa Aladdin】就對了！這間人氣景觀餐廳以藍白建築和多層露台聞名，能俯瞰卡斯巴堡與整座藍城屋頂～是藍城熱門網美餐廳。餐點選擇豐富，從塔吉鍋、庫斯庫斯到沙威瑪拼盤都有，份量十足又平價。坐在陽光灑落的陽台，一邊啜飲果汁、一邊看著藍色…
菲斯美食【Ryad Nejjarine】在傳統Riad中品味宮殿級饗宴摩洛哥料理
位於摩洛哥菲斯舊城 (Medina of Fès) 中心的【Ryad Nejjarine】是一間由傳統里亞德 (Riad) 建築改造的餐廳，保留摩洛哥古宅的細緻雕花與七彩馬賽克，是菲斯最具代表性的用餐地點之一。旅人可在古老拱門與華麗吊燈下享用經典摩洛哥套餐，包括塔吉鍋 (Tagine)、庫斯庫斯 (Couscous) …