標籤: 水湳四平蚵嗲

四平街除了有在地人從小吃到大的水湳台中肉圓外，這間水湳四平蚵嗲生意也是超好，下午時間依舊是不少人排隊購買，現在是由第三代接手，不過餐點都是現點現炸，需要稍微等候，現炸的蚵嗲、肉嗲真的是超級酥脆，裡面包滿了整個韭菜，吃起來外層超級酥脆內餡鮮甜，還有炸地瓜、肉捲、紅槽燒肉、蘿蔔糕都是熱門品項，不少人都是買來當下午茶點心或小…