◎台灣澎湖馬公市【澎漁宴海鮮餐廳】一星米其林廚師掌廚,親民好吃

傑菲亞娃◎台灣Taiwan澎湖Penghu馬公市【澎漁宴海鮮餐廳】一星米其林廚師掌廚,親民好吃;海膽仙人掌炒飯超吸睛 雖說澎湖就是要吃海鮮,但一定要找到對的餐廳喔,基本上澎湖好吃的餐廳絕對不像台北那種豪華裝潢,至於強打「主廚」澎湖也不會沒有喔。本篇要介紹的就是由一星米其林廚師掌廚【澎漁宴海鮮餐廳】。 澎湖馬公市坐落一間店名、料理,都非常特別的海產店,「澎漁宴」取音像藝人「彭于晏」的名字,其實當時老闆登記店名時,就寓有澎湖、漁業海鮮和宴席料理的美意。 『澎漁宴』在澎湖海埔路上,離知名玉冠仙草不遠,紅色大招牌旁有著斗大『生猛海鮮、平價料理』,水族箱內有各式各樣的海獲,完全可以享受「現撈」的快感。 …

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