【烏茲別克必吃美食攻略】20道必吃特色料理與餐廳推薦，Plov抓飯、希瓦綠麵條一次整理
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第一次到烏茲別克 (Uzbekistan) 旅行，很多人會先被撒馬爾罕的藍色建築、布哈拉的古城巷弄、希瓦伊欽卡拉的土黃色城牆吸引，但真正走進這個絲路古國後，餐桌上的中亞味道也很容易讓人留下記憶。烏茲別克美食以米飯、麵食、牛羊肉、烤餅、蔬菜、香料與熱茶為主，味道不靠辛辣取勝，而是吃得到肉香、炭火香、麵香與家常燉煮的層次。…
