大安美食｜蔣記家薌麵牛肉乾拌麵熗鍋麵必點，曾在台北國際牛肉麵節獲得了米其林評鑑的美味度最高星級！

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位於台北市大安區的《蔣記家薌麵》是一家隱藏在巷弄裡的山東麵館。這家店距離捷運科技大樓站步行大約十分鐘，位置就在敦化南路、復興南路與和平東路的交界處。走進店裡，你會感受到濃濃的家鄉味，因為老闆是外省第三代，傳承了正統的山東手藝。不少山東老鄉吃過他們的麵後，忍不住豎起大拇指，說這就是他們記憶中的家鄉味！平日早上11點半開始…

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