標籤: 現切滷味

今天包子爸要介紹一家「台北最臭的一碗牛肉麵！？」哈哈！真心不誇張，在華陰街巷弄間，就隱藏著這樣一間開業70年以上的牛肉麵攤「潘家老牌牛肉麵」！ 包子爸常來華陰街吃美食，最常買的就是經典的台灣甜甜圈！從承德路往華陰街走進來，走沒兩步一定就會聞到一股很濃郁的「臭味」（有人覺得是香味），是的！沒錯！就是熬煮牛骨到極致的風味！還記得七堵有一間傳奇的「臭粿仔」，店內就都是這樣的味道，也是因為熬煮豬骨的緣故！ 這間「潘家老牌牛肉麵」創立於1955年，至今已將近70年，傳承到二代老闆了，料好實在，重點是非常平價，一碗招牌大碗的牛肉麵居然只賣160元，還一口氣給你牛筋、牛肚、牛肉三寶！可以說是CP值超高～～ …

包子爸是眷村第三代，從小就在信義區的四四南村長大，雖然因為南村拆遷的關係沒有在眷村住過太多年，但「眷村文化」這四個字，卻深深烙印在包子爸的心中許多年！說起眷村菜，過往開在市民大道的「陸光小館」絕對是佼佼者，後來本店拆遷，包子爸也幾年沒去吃，近期一GOOGLE才發現，原來陸光小館變成兩間了！？一間開在東豐街，叫「陸光小吃館」，另一間還是維持原名，叫「陸光小館」，開在敦化北路的巷弄間！兩間應該都是出自原本市民大道的本店，口味菜色也都類似，招牌的臭豆腐捲必點！現切滷味濃濃人情味，切一大盤超過癮！眷村菜吃什麼？吃一種樸實與鄉愁，吃的更是濃濃的人情味！ 陸光小吃館｜地址、店家資訊 店家名稱：陸光小吃館 …