宜蘭真的越來越好玩！每次包子爸帶家人來宜蘭，總是名產伴手禮買好買滿！這一回，包子爸要來宜蘭礁溪的「可可德歐巧克力」來品嚐傳說中的工匠級巧克力！使用上了經典的宜蘭在地食材打造的各式口味巧克力，曾獲得國際比賽的大獎，老闆專注於手工巧克力多年，絕對堪稱達人級代表，開業數年，網路上好評不斷，包子爸這一回也是帶著家人專程來買巧克力伴手禮帶回台北～ 「可可德歐巧克力」店內有貼心的「寄放服務」，遊客購買完後可以將產品寄放在店裡，在宜蘭跑完其他行程在回來拿也ok，或是可以將可可德歐排在旅程的最後一站，買完巧克力就開車回家，因為可可德歐的位置離礁溪交流道和礁溪火車站都近。 可可德歐巧克力｜地址、店家資訊 營業時…
瑞餚姐：是什麼啊，盒子好美喔… 貝大小姐：來，吃吃看！ 瑞餚姐：哇…這白蘭地生巧克力的香氣比我們在義大利餐廳裡吃的還濃耶… 貝大小姐：不錯嘛，你懂我想說的！快，吃吃看吧… 瑞餚姐：嗯…嗯…嗯…嗯… 貝大小姐：是不是，濃到說不出話來了吧！ 網購生巧克力推薦 從夢中的小鎮裡醒來 內心思緒依然揹著小鎮旅遊的行囊 那是年輕時還不知道自己是誰時候 一窩蜂地跟著大家到海外打工時被分配到的澳洲小鎮 雖然是覺得自己像是個一事無成的傻子 但現在回想起來 傻子卻有著無比珍貴的青春 可以毫無框架地將自己融入異地故事裡 欣…
攝氏18度C是巧克力在生產、保存或是品嚐時，最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度，從埔里小鎮為起點的18度C工房在溫度上的堅持，是初衷也是不變的承諾，巧克力師傅用每一分的專注，將熱情融入每顆巧克力裡。 大約10幾年前跟朋友去南投埔里玩，發現18度C巧克力工房這家巧克力專賣店，在試吃完生巧克力後立馬打包幾盒回家，生巧克力只融你口不融你手的幸福滋味，大概只有吃過的人才能體會，在2014年的時候18度C正式更名為 「Feeling18」，近幾年除了巧克力也陸續推出其他產品，像是手工果醬、精選咖啡、台灣茶….等。 內容目錄 Feeling18資訊 2021雪之樹裡和（10入）$420 巧克力…
講到生巧克力一定會先想到南投的Feeling18巧克力工房，吃過的都知道濃郁的滋味實在令人難忘，今天開箱的甜點除了生巧克力，還有新產品木輪十八及蝴蝶酥，沒想到表現都很不錯，材料的選擇果然很重要。 內容目錄 Feeling18資訊 木輪象徵延續傳承、長壽與幸福 原味大木輪禮盒(蜂蜜)$500 最佳賞味溫度18ºC~25ºC 致敬法式經典，讓埔里重現蝴蝶小鎮美景 經典原味蝴蝶酥(小盒)$160 椒麻蝴蝶酥(小盒)$180 攝氏18度的溫度，不變的承諾。 0mar威士忌生巧克力(70%)$500 踏雪尋莓生巧克力(小顆30入)$450 Feeling18資訊 營業時間：逢3.4.5.6.9.11月平…
【若愛情就像這塊玫瑰紅酒白巧克力蛋糕 堅持不添加人工香精、色素、防腐劑、澎鬆劑 那沒有掌握好在賞味期限內仔細品嚐 應該會在每一次變燈的紅綠燈路口就走味了吧！】 貝大小姐：ㄟ…為什麼把這塊蛋糕裝進盒子裡？ 瑞餚姐：等一下有人要來拿嘛… 貝大小姐：這是我的蛋糕耶… 瑞餚姐：我們兩個又吃不了這麼多，而且這麼好吃的蛋糕要分享啊… 貝大小姐：可是老闆說常溫回溫3-4小時再拉開，可以感受到奶油瀑布的視覺享受耶…我要看奶油瀑布啦… 瑞餚姐：這簡單啊，來！轉這一面，3-4小時你就可以看到了啊… 美食推薦 那一剎那的念想牽引著整…
上回與屏東竹田泰美親子圖書館執行長聊舉辦「如何帶著孩子在歐洲自助旅行」講座時，執行長提到春季課程「邱氏咖啡巧克力農園半日遊」活動非常值得參加，了解可可如何從樹上的可可果一路製成巧克力。由於之前旅居義大利時品嘗到美味的巧克力冰淇淋，又經常在Venchi這類店家品嚐原味巧克力，那香味濃郁的口感讓我非常難忘，這也讓我非常好奇巧克力的製程，所以趕緊報名參加這很有意義的活動。 可可在中南美洲已有上千年的種植歷史，「邱氏咖啡巧克力」是台灣第一家從可可種植到製造巧克力的店家。 邱銘松民國91年花3年時間找出適合在檳榔樹下種植的可可苗，然而當時台灣卻沒有製作巧克力的技術，於是與女兒合作研發4年，成功從種植…
