【六張犁美食】神樂坂割烹日本料理無菜單料理，信義區約會慶生優選
六張犁捷運站附近的《神樂坂割烹》，是近期讓我印象很深的日式無菜單料理。這次跟朋友約在這裡吃飯，選了1700元的無菜單料理套餐，從開胃菜到甜點，該有的溫度、香氣、口感都沒有缺席，每道菜都藏著花時間準備的細節。雖然每道分量看起來不多，但沒想到連男生都說「比想像中還飽足」。 ｜神樂坂割烹用餐環境 《神樂坂割烹》從捷運六張犁站…
神樂坂割烹｜台北信義區六張犁日式無菜單料理吃得到師傅料理職人的美味
在網路上有4.6顆星高評價的《神樂坂割烹》，算是台北信義區六張犁值得推薦的日式無菜單料理，《神樂坂割烹》以日式割烹料理為主，日式割烹料理要對食材非常瞭解，再來要長時間事前準備，最後刀工跟調味也要很精準，才能呈現出食材最佳狀態，割烹非常吃廚師的手藝，而《神樂坂割烹》的葉師傅有著20年的經驗，真的是非常專精，也難怪生意…