居然有鴨賞鹹蛋糕,還是用米做的! 池上米蘇打餅乾超酥脆、米爆米花、米蛋捲,米糧烘焙味道還比一般的好吃! 宜蘭伴手禮、池上伴手禮

我們都知道臺灣米高品質、食味佳,但除了米飯,我還真的是沒什麼吃過用米穀粉做的米食製品ㄟ,農糧署近年積極推廣「國產米穀粉」,將國產米磨製成粉,具有高品質蛋白質與人體必需胺基酸組成,容易消化而且具有飽足感,加上米穀粉具有低吸油率的特性,能降低烘焙過程中油脂使用量,口感好、少負擔,所以越來越多以米穀粉為原料的米糧商品在市面上…

Continue Reading