【民權西路美食】綻1852牛排館，台北牛排館推薦(商業午餐 菜單)
民權西路美食推薦這家《綻1852牛排館》，台北牛排館真的想來很久了，有朋友一直瘋狂推薦給我，但是就一直沒來，這次也算是來圓夢了，我發現《綻1852牛排館》居然離我家超近的，而且感覺超適合各種約會，接下來就帶大家來看看《綻1852牛排館》的商業午餐以及菜單 [sc name=”signature”…
[台北中山區美食]綻1852 牛排館- 美式牛排活龍蝦加入台菜元素 不創意也不混搭 而是經年累月 渾然天成的滋味(文內詳細菜單)
來綻1852牛排館吃之前我稍微google了一下，這間由前雅室主廚克拉克所成立的牛排館，吃的時候主廚有來跟我們聊天，說以前剛出來做菜的時候，總覺得樣樣要像國外，每年買國外料理資料不知道花了多少錢，而隨著年齡增長，開始尋找生長的這塊土地的美味，吃著以台灣造型八寶芋泥，喝著賽風壺燉煮的虱目魚湯，再咬下外層酥脆油嫩的厚切牛排…